Sandvișuri pentru un cuișor. O delicatese frumoasă și gustoasă care poate fi pregătită rapid atât pentru o masă formală tip bufet, cât și pentru o petrecere la domiciliu. Toate acestea sunt despre canapele - un aperitiv făcut din pâine sau orice altă bază de făină, unt special pregătit și topping de fructe, legume, pește, caviar sau carne. Puteți decora canapele cu o frigăruie decorativă.
Este necesar
-
- pentru 6 bucăți:
- 1 avocado mic
- 1 masă. o lingură de smântână
- 1 lămâie - coajă
- 55 g somon afumat
- 6 biscuiti
- 50 g arpagic
- 5 g piper negru măcinat
Instrucțiuni
Pasul 1
Canapele cu somon afumat și avocado se potrivesc în mod ideal cu esența canapelor. În această rețetă, produsele sunt delicioase. Se potrivesc reciproc atât în gust, cât și în culori. În plus, este convenabil să tăiați somonul în aceleași felii subțiri.
Pasul 2
Tăiați avocado în două. Scoateți osul din el. Răsturnați pulpa, zdrobiți-o cu o furculiță într-un castron.
Pasul 3
Adaugă într-un castron smântână, coaja de lămâie rasă și piper. Tăiați arpagicul mărunt. Adăugați 2/3 din aceasta pe o farfurie. Lasă restul. Acoperiți vasul cu folie de plastic, după ce ați pus semințele de avocado în amestec: nu va întuneca amestecul.
Pasul 4
Așezați o linguriță de amestec de avocado pe fiecare biscuit. Deasupra - o fâșie de somon. Ardei și ornează cu restul de arpagic. Se servește imediat după gătit.
