Pizza neobișnuită cu pui fraged și ananas vă va face să vă simțiți ca și cum ați fi în Hawaii. Pizza are un gust bogat interesant care combină aciditatea roșiilor, dulceața ananasului, brânzeturile sărate și puiul neutru. Încercați - este delicios.
Este necesar
- Pentru test:
- -2 cani de făină de grâu
- -160 ml apă,
- -0,5 lingurițe de sare,
- -1 lingură. o lingură de zahăr
- -7 grame de drojdie uscată,
- -3 linguri de ulei vegetal.
- Pentru umplere:
- -400 de grame de pui
- -80 grame de brânză tare,
- -80 grame de mozzarella,
- -0,5 cani sos de rosii
- -1 ananas.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se toarnă făină, sare, zahăr și drojdie pe o masă uscată, se amestecă.
Facem o fântână din făină, în care turnăm apă încălzită cu ulei vegetal. Începem să frământăm aluatul.
Pasul 2
Înfășurați aluatul finisat, nelipicios, într-un șervețel sau prosop, lăsați-l cald timp de o oră și jumătate.
Pasul 3
În timp ce aluatul vine, să începem să umplem.
Se fierbe puiul in apa cu sare, taiat in bucati mici.
Tăiați ananasul în cuburi arbitrare.
Încălzim cuptorul la 200 de grade.
Pasul 4
Puneți aluatul pe masă, rotiți-l în cerc și transferați-l pe o foaie de copt, care este unsă cu ulei.
Pasul 5
Distribuiți sosul de roșii peste golul de pizza.
Puneți mozzarella pe sosul de roșii.
Puneți puiul deasupra mozzarelei.
Puneți bucățile de ananas pregătite pe pui.
Presărați ananasul cu brânză rasă.
Punem pizza la cuptor, coacem 25 de minute și servim.
