Va fi destul de simplu chiar și pentru o gazdă novică să facă un tort delicios și frumos pentru orice vacanță cu propriile mâini. După ce ați arătat imaginație, puteți crea o varietate de modele, flori sau o inscripție din cremă.
Este necesar
- - 300 g de unt;
- - 350 g lapte condensat;
- - 5 piese. ouă;
- - 250 g zahăr vanilat;
- - 250 g făină de grâu premium;
- - 5 g praf de copt;
- - 500 g marshmallows;
- - 500 g zahăr glazură;
- - coloranți alimentari.
Instrucțiuni
Pasul 1
Luați o ceașcă adâncă, rupeți ouă în ea, bateți bine cu un tel. Adăugați zahăr treptat în porții mici. Bateți până când ouăle sunt ferme. Puteți folosi un mixer manual sau un blender. Adăugați făină puțin câte puțin în spumă, fără a înceta să amestecați, adăugați praful de copt. Asigurați-vă că aluatul este omogen, ar trebui să fie ușor apos.
Pasul 2
Luați o ceașcă multicooker și ungeți ușor fundul și marginile cu unt de legume sau ghee. Se toarnă aluatul finit în el și se pune la copt într-un aragaz lent timp de o oră. După ce a trecut timpul, lăsați aluatul să se amestece timp de 10-15 minute, apoi răsturnați și coaceți încă treizeci de minute. Scoateți biscuitul finit din aluat și răciți-l.
Pasul 3
Faceți niște mastic pentru a decora biscuitul. Faceți o baie de apă într-o cratiță mare, așezați o ladă în ea și topiți marshmallows în ea, adăugați 20 g de apă fiartă și amestecați. Adăugați zahăr pudră în porții mici și faceți o pastă. Trebuie să frământați nu mai mult de 10 minute. Înfășurați masticul finit în folie de plastic și dați-l la frigider timp de o oră.
Pasul 4
Bateți untul moale și laptele condensat într-un blender la viteză maximă. Tăiați biscuitul în trei prăjituri și acoperiți-le cu crema rezultată. Scoateți masticul, împărțiți-l în mai multe părți și nuanțați-l. Puneți-l la loc în frigider timp de o oră. Întindeți masticul finit și decorați tortul. Puteți face o ramură de sakura sau doar flori. Totul depinde de dorința și imaginația ta.
