Cel mai lung post se va termina în curând și va începe Paștele ușor. Toată lumea are o întrebare, ce este atât de gustos și neobișnuit de gătit pentru această sărbătoare. Toată lumea va adora acest sufle din piept de pui.
Este necesar
- Pentru a pregăti acest preparat delicios, avem nevoie de:
- • un piept de pui,
- • 4 albușuri,
- • 1 ceapă mică,
- • Sarat la gust,
- • ierburi (țelină uscată, piper negru sau altele) - după gust,
- • 4 roșii cherry - opțional,
- • 1 lingură. lingura de ulei de masline.
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați pieptul și ceapa în cuburi mari și macinați-le într-un blender sau mașină de tocat carne. Adăugați ierburi și condimente la carnea tocată rezultată, precum și sare, dacă doriți.
Pasul 2
Bateți 4 veverițe cu un vârf de sare până la vârfuri puternice. Combinați ușor carnea tocată și albușurile bătute, frământați puțin până se omogenizează.
Pasul 3
Ungeți formele de copt cu ulei de măsline și puneți aluatul de pui în ele, decorați blatul cu roșii cherry. Punem matrițele într-o foaie de copt, ușor umplută cu apă.
Pasul 4
Coacem sufleul într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 20-25 de minute (dacă sufleul este copt într-o formă mare, atunci timpul de coacere ar trebui mărit la 30-40 de minute).
