Platoul de porumb sau de cereale este un fel de mâncare sănătos, o sursă de vitamine esențiale și carbohidrați complecși. La gospodinele bune din bucătărie, puteți vedea mai multe tipuri de cereale. Și pentru a-și păstra beneficiile și gustul, dăunătorii nu încep în ele, cerealele trebuie depozitate corespunzător.
Instrucțiuni
Pasul 1
Cerealele achiziționate nu trebuie depozitate în ambalajul în care le-ați achiziționat. În pungile de plastic, cerealele se sufocă și devin rânce, iar pachetele de hârtie se rup sau se umezesc ușor. De aceea, hrișca și orezul aduse din magazin trebuie să fie turnate într-un recipient curat și uscat de sticlă, plastic sau metal. Este foarte bine dacă vasele pentru cereale sunt închise ermetic - în acest caz, dăunătorii nu pot pătrunde în el și, dacă aduceți bug-uri cu o achiziție, nu veți infecta alte provizii. O opțiune bună pentru depozitarea cerealelor sunt sticlele de plastic cu gâtul larg.
Pasul 2
Pentru a vă asigura că nu există dăunători în achiziție, puteți sorta cerealele, mai ales că pentru unele specii acest lucru este necesar. Oferiți această lucrare minuțioasă copiilor - pentru ei va fi un joc și veți economisi în mod semnificativ timp la gătit. Cerealele care nu sunt acceptate pentru a fi sortate pot fi calcinate în cuptor sau ținute o zi în compartimentul congelator al frigiderului.
Pasul 3
Din când în când, stocurile de cereale trebuie verificate, deoarece insectele pot intra în ele, de exemplu, din fructe uscate. Gărgărițele de grajd, mașinile de tocat cerealele, mâncătorii de făină din Surinam și alte dăunători nu sunt periculoase pentru oameni, ci neplăcute. Dacă găsiți erori, produsul trebuie aruncat sau curățat. După depistarea dăunătorilor, grișul și făina sunt cernute de 2 ori și ușor calcinate în cuptor la o temperatură de 45-50 ° C. Apoi sunt turnate într-un borcan de depozitare curat. Orezul, hrișca sau orzul trebuie sortate, clătite și uscate. În borcane de cereale, puteți pune o păstăi uscată de ardei roșu, căței de usturoi necojite, coajă de lămâie, câteva frunze de lavrushka, flori de calendula uscate într-o pungă, o bucată de folie sau o lingură de metal - toate acestea vor ajuta la protejarea stocurilor de la insecte.
Pasul 4
Motivul principal pentru apariția cerealelor rânce este nerespectarea termenului de valabilitate. Când turnați stoc în borcane, scrieți datele de expirare ale produselor. Dacă nu ați făcut astfel de mărci, amintiți-vă că orezul, hrișca, orzul perlat, grișul și făina se păstrează pentru cea mai lungă perioadă de timp (aproximativ șase luni). conțin un minim de grăsime. Timp de aproximativ 4 luni, utilitatea și gustul mei, fulgi de ovăz, nepământate, fulgi de ovăz păstrează utilitatea și gustul. Pentru a avea întotdeauna feluri de mâncare sănătoase și gustoase - nu faceți stocuri prea mari de cereale, ci cumpărați-le pe măsură ce cheltuiți.
