Persoanele care duc un stil de viață sănătos știu direct despre beneficiile nucilor. Nuci, migdale, caju, brazilian, alune, nuci - toate cu gusturi atât de diferite, dar există ceva care le unește: un depozit de substanțe nutritive, minerale și vitamine.
Nucile conțin o mulțime de substanțe nutritive
Nutrienții, oligoelementele și vitaminele din toate nucile, fără excepție, sunt uimitor de echilibrate. Compoziția minerală a nucilor este de aproape 3 ori mai bogată decât fructele. Nucile conțin fier, fosfor, magneziu, calciu, potasiu, iar aceasta nu este întreaga listă de minerale. Vitamina E, care este o prevenire puternică împotriva bolilor de inimă și a cancerului, se găsește în aproape toate tipurile de nuci.
De exemplu, în ceea ce privește conținutul de vitamina C, nucile au depășit citricele de 50 de ori. Și pentru a satura corpul cu o doză zilnică de vitamina B2, este suficient să mâncați doar două grame de nuci de pin.
Nucile ne ajută să arătăm bine
Nucile conțin acid folic și, de asemenea, elimină toxinele din organism. Oamenii de știință spun că, dacă o mână de nuci se adaugă la micul dejun zilnic, atunci ne putem prelungi tinerețea și putem avea un aspect odihnit și, prin urmare, proaspăt. Nucile au un efect benefic asupra sistemului nervos și ajută în lupta împotriva insomniei.
În timpul dietelor, nu este nevoie să renunțați la nuci
Chiar și pentru cei care doresc să slăbească, nucile nu sunt dăunătoare atunci când sunt consumate cu moderație. Acest lucru se datorează faptului că conțin grăsimi potrivite - acizi grași nesaturați omega-3. Dacă comparăm toate nucile, atunci caju va fi cel mai puțin caloric, în plus, este un antioxidant excelent și crește imunitatea.
Nucile sunt prietene ale vegetarienilor
Nucile sunt populare printre vegetarieni datorită conținutului ridicat de proteine. Cu toate acestea, trebuie să știți că nucile nu sunt alimente ușoare și, prin urmare, nu le puteți mânca decât o mână pe zi.
Nucile ajută la combaterea stresului
Nucile (în special fisticul) au o proprietate tonică și, prin urmare, sunt pur și simplu necesare pentru depresie, stres sau oboseală cronică. Chiar și tensiunea nervoasă foarte puternică este ameliorată cu ajutorul câtorva nuci.
Nucile sunt un stimulent al activității mentale
Toate nucile, fără excepție, activează activitatea creierului, dar nuca este considerată lider. Conține o cantitate mare de acizi grași polinesaturați, care sunt atât de necesari pentru o activitate mentală deplină.
Nuci - furnizori de vitamine pe tot parcursul anului
Nucile nu își pierd proprietățile benefice în timpul depozitării pe termen lung. Prin urmare, acestea reprezintă o soluție gustoasă și sănătoasă la problema lipsei de vitamine în timpul iernii, când există o lipsă acută de fructe și legume.
Este de preferat să păstrați nucile la frigider, deoarece acestea se pot deteriora rapid din cauza conținutului ridicat de grăsimi din căldură.
Nucile întăresc sistemul imunitar
Consumul de nuci reduce riscul bolilor cardiovasculare. Inima, creierul, ficatul ajută la întărirea nucului. Alunele nu permit colesterolului să se acumuleze în sânge; nu este contraindicat nici măcar pentru pacienții cu diabet zaharat. Migdalele sunt utile pentru astm, îmbunătățesc vederea, curăță corpul.
Multe nuci sunt indicate pentru îmbunătățirea intestinelor, ficatului, rinichilor și au, de asemenea, un efect pozitiv asupra sistemului reproductiv, atât la bărbați, cât și la femei.
