Hrișca este un produs bogat în microelemente valoroase. Conține cantități semnificative de cupru, fosfor, potasiu, mangan, fluor, magneziu, vitamina B9 și altele. Este foarte important ca, atunci când crește hrișcă, îngrășămintele și pesticidele să nu fie practic utilizate, deoarece această cultură este nepretențioasă pentru soluri și nu se teme de buruieni. Prezența unei cantități mari de fibre în hrișcă îl face un produs excelent pentru cei care doresc să slăbească. Principalul lucru este să-l gătiți astfel încât hrișca să nu-și piardă proprietățile utile în timpul procesului de gătit.
Este necesar
-
- hrișcă 1 pahar;
- apă - 2, 5 pahare;
- cratiță metalică cu capac sau termos.
Instrucțiuni
Pasul 1
Luați 1 cană (aproximativ 300 de grame) de hrișcă. Sortează-l cu atenție, îndepărtând orice pietricele și resturi. Clătiți hrișca pentru a curăța apa.
Pasul 2
Se toarnă hrișca pregătită într-o cratiță. Umpleți-l cu 2,5-3 căni de apă fierbinte cu o temperatură de aproximativ 60-80 de grade. Înfășurați cu un prosop cald sau o pătură și lăsați cel puțin 4 ore, sau mai bine - 8 ore. În loc de o cratiță, puteți folosi un termos cu gâtul larg. Desigur, nu trebuie să fie înfășurat într-un prosop cald.
Pasul 3
După ce hrișca este gata, mâncați-o ca terciul obișnuit de hrișcă. Nu uitați să adăugați sare sau alte condimente înainte de utilizare.
