Potrivit analiștilor ruși, urmează un al doilea val al crizei și, prin urmare, cerealele, și mai ales hrișca și orezul, sunt pompate acasă de pe rafturile magazinelor alimentare. Mai mult, bunicile pensionate se disting prin cea mai mare economie. Cerealele lor pot fi depozitate mulți ani. Dar nu toată lumea știe că hrișca are propria perioadă de valabilitate și, de asemenea, nu iau în considerare recomandările privind modul de depozitare corespunzător.
Instrucțiuni
Pasul 1
Hrișca nu este doar o cereală, ci o sămânță comestibilă a unei plante de însămânțare din familia hrișcului. Multe produse gustoase și sănătoase sunt obținute din boabe de hrișcă ne fierte sau aburite prin separarea miezului de coji de fructe. De exemplu, făina de hrișcă, fabricată - boabe zdrobite, boabe triunghiulare curățate de miez, pe care, de fapt, le folosim de obicei pentru alimente.
Pasul 2
În primul rând, amintiți-vă că hrișca nu trebuie păstrată mai mult de douăzeci de luni. În aceasta este inferior cerealelor precum orezul și grâul.
Pasul 3
Pentru a păstra hrișca cât mai mult timp, trebuie mai întâi să o cerneti.
Pasul 4
Înainte de a o păstra, hrișca trebuie uscată la cuptor. Dacă aveți o mulțime de genți, acest lucru poate dura destul de mult.
Pasul 5
Apoi luați hrișa cernută și presărați în borcane uscate opace.
Pasul 6
Închideți borcanele foarte bine cu capacele și puneți-le într-un loc uscat, întunecat și răcoros.
Pasul 7
Înainte de a da bani pentru cereale, ar trebui să fie verificat cu atenție pentru a detecta bug-uri. În caz contrar, orice depozitare a acestuia va cădea în scurgere.
Pasul 8
Dacă ați cumpărat foarte puține cereale, atunci le puteți păstra la frigider. Este de dorit nu în polietilenă - în ea cerealele se sufocă foarte repede și dispar.
Pasul 9
Înainte de a mânca hrișcă după depozitare pe termen lung, trebuie clătită bine. Pentru a face gustos și aromat, turnați hrișca într-o tigaie și uscați timp de aproximativ șapte minute la foc mediu. Nu uitați să amestecați bine, altfel va arde.
Pasul 10
Pentru a face hrișcă sfărâmicioasă, puneți-o într-o cratiță și umpleți-o cu apă, astfel încât să acopere doar cerealele. Așezați vasul pe apă și așteptați să fiarbă apa. Apoi reduceți căldura și adăugați sare sau condimente aromate. Închideți capacul și țineți focul scăzut timp de aproximativ zece minute. Nu ridicați capacul în timp ce cerealele fierb. Apoi, scoateți terciul de pe foc, acoperiți tigaia cu un prosop și lăsați-l timp de cincisprezece minute sub pernă.
