Există mai multe salate clasice de fasole. Este extrem de dificil să alegi oricare, deoarece toate sunt extrem de gustoase, sănătoase și satisfăcătoare. Încercați să gătiți mai multe tipuri și aflați care dintre acestea vi se pare ideal.
Este necesar
-
- Garnitură de salată de vară
- 0,5 - 1 kg fasole verde
- 1/2 cană de oțet balsamic
- 1/3 cană ulei de măsline
- 1/4 cană zahăr
- 2 linguri de parmezan ras
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță suc de lămâie
- 1 cățel de usturoi
- decojite și tocate mărunt
- 1/4 lingură pătrunjel proaspăt, tocat
- 1 vârf de piper roșu zdrobit
- Salată cu trei fasole
- 300 g fasole verde
- 300 g fasole galbenă de sparanghel
- 1 cutie (250 g) fasole roșie în suc propriu sau aceeași cantitate de fasole roșie fiartă
- ½ piper verde
- 1 ceapa rosie ceapa
- ½ cană de ulei de măsline
- ½ cană oțet de mere
- ¾ linguriță zahăr
- 1 linguriță sare
- Salată de fasole în stil mexican
- 0,5 kilograme de vita macinata
- 1 cap de salată Iceberg
- 1-2 roșii mari cărnoase coapte
- 1 ceapa rosie ceapa
- 1 cutie mare de fasole roșie în suc propriu
- 300 g brânză cheddar rasă
- 1 plic de amestec de condimente Taco
- 1 sticlă de sos pentru salate Thousand Islands
- 100 g smântână
- 1 pungă de așchii de porumb de servit
Instrucțiuni
Pasul 1
Garnitură de salată de vară - Această salată este un plus excelent pentru un grătar. La fel ca în cazul multor salate de fasole, cel mai bine este să o gătiți cu 24 de ore înainte de servire. Fierbeți fasolea verde în multă apă clocotită. Dacă boabele sunt proaspete, vor fi gata în 5 minute. Dacă este înghețat, urmați instrucțiunile pachetului. Scurgeți boabele fierte într-o strecurătoare și clătiți imediat cu apă rece pentru a opri procesul de gătit și a menține culoarea verde bogată a boabelor. Combinați toate celelalte ingrediente și turnați boabele preparate peste sosul rezultat. Pune-l la frigider. Îndepărtați o oră înainte de servire.
Pasul 2
Salata cu trei fasole - Aceasta este o salată extrem de plină și elegantă, care este, de asemenea, făcută cel mai bine prin batere și înfundare. Fierbe fasolea verde și galbenă în multă apă clocotită. Nu uitați să clătiți fasolea cu apă rece. Puneți-l într-un castron și adăugați fasolea roșie. Tocam ceapa si ardeiul verde si adaugam la fasole. Pregătiți sosul din restul ingredientelor, adăugați-l la salată și amestecați bine. Acoperiți salata cu un capac sau folie alimentară și dați-o la frigider peste noapte. Servit rece.
Pasul 3
Salată de fasole în stil mexican Gătiți carnea de vită macinată într-o tigaie până se înmoaie. Puteți adăuga sare, usturoi, piper, după gust. Dați-l la frigider și puneți-l în vasul în care veți amesteca salata. Tocam ceapa, scurgem fasolea. Tăiați roșiile cubulețe. Curățați și rupeți frunzele salatei Iceberg în bucăți. Puneți toate ingredientele într-un castron, condimentați cu sos, presărați cu brânză și condimentați, amestecați bine și dați la frigider timp de o oră. Serviți cu chipsuri și puțină smântână peste salată. În această salată, puteți înlocui cu ușurință carnea de vită măcinată cu curcan sau pui fiert feliat.
