În aparență, o salată cu pește și biscuiți poate părea discret, dar dacă este frumos decorată, atunci este capabilă să decoreze chiar și o masă festivă. Se pregătește o salată cu conserve de pește; șproturile, saurul și tonul sunt, de asemenea, potrivite. Este mai bine să faceți singuri crutoane din pâine albă.
Este necesar
- Pentru patru porții:
- - o cutie de conserve de peste;
- - o cutie de conserve de mazăre;
- - 3 ouă;
- - 2 castraveți murați;
- - 1 ceapă, 1 morcov;
- - maioneza, paine alba, sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pregătiți crutoane. Tăiați pâinea albă în cubulețe mici, întindeți-o pe o foaie de copt uscată, puneți-o în cuptor, uscați-o la 150 de grade. Asigurați-vă că crutoanele nu ard, ar trebui să devină aurii. Răciți crutoanele.
Pasul 2
Se toarnă crutoanele terminate cu ulei din conserve, se amestecă, se lasă la macerat.
Pasul 3
Curățați ceapa, fierbeți ouăle, răciți și, de asemenea, curățați, tăiați totul în cuburi mici. Tăiați și castraveții, amestecați. Adăugați mazăre verde fără morcovi fiși lichizi, răzuți la legume și ouă.
Pasul 4
Puneți conservele de pește cu o furculiță, amestecați cu crutoane și un amestec de legume și ouă. Se condimentează cu maioneză, sare după gust și ardei măcinat.
Pasul 5
Nu așteptați până când crutoanele sunt complet moi, serviți salata cu pește și crutoane imediat la masă. Pentru a face salata să arate mai frumoasă, acoperiți fundul vasului de salată cu frunze verzi de salată.
