Cozonac

Cozonac
Cozonac

Video: Cozonac

Video: Cozonac
Video: @Cleopatra Stratan & Edward Sanda - Cozonac (Official Video) 2024, Aprilie
Anonim

Încercați să faceți un tort de biscuiți foarte simplu, dar delicios și delicat, care să vă înveselească ceaiul de seară.

Cozonac
Cozonac

Veți avea nevoie de: un pahar de nisip de zahăr, 1 ou, un pahar de făină, un pahar de lapte, 10 grame de sodă spălate cu oțet. Bateți ouăle mult timp, apoi adăugați nisip și bateți din nou (până se dizolvă complet), adăugați făină și bateți din nou, adăugați făină și sifon. Se toarnă masa finită în forma pregătită și se trimite la cuptorul preîncălzit timp de 35 de minute. Tăiați cu grijă biscuitul finit pe jumătate orizontal și apoi începeți să acoperiți bine jumătățile cu crema pregătită. Și poate fi foarte diferit: un pahar de smântână (este mai bine, bineînțeles, să iei unul de sat), un pahar de nisip cu zahăr și 10 grame de gelatină, se bate și se răcește timp de 20-30 de minute; bate 1 cutie de lapte condensat și 250 de grame de unt până se obține o masă aerisită (și dacă iei lapte condensat fiert în loc de lapte condensat obișnuit, vei obține un alt fel de cremă foarte gustoasă). După ce am înmuiat biscuitul în mijloc, sus și laturi, ne decorăm tortul. Pentru aceasta puteți folosi fursecuri, ciocolată neagră și albă, bastoane de porumb, rase pe o răzătoare fină. Boabele proaspete vor arăta bine, mai ales dacă dai dovadă de imaginație și decorezi tortul terminat într-un mod special. Eforturile tale vor fi cu siguranță apreciate de cei dragi!

Recomandat: