O rețetă interesantă pentru a face un tort care nu necesită ouă, unt și un mixer. Totul este mult mai simplu și foarte rapid și, cel mai important, nimeni nu va rămâne indiferent.
Este necesar
- - făină - 200 g
- - zahăr (maro gelatinos, dar puteți și simplu) - 200 g
- - pudră de cacao - 30 g
- - sifon - 1 linguriță.
- - sare - 1/4 linguriță.
- - apă - 240 ml
- - ulei vegetal (inodor) - 80 ml
- - oțet - 1 lingură. l.
- - cafea instant (sau naturală) - 1 linguriță.
- - lichior (cafea sau ciocolată) - 1 lingură. l.
- - ciocolata neagra - 100 g
- - cremă (33%) - 80 ml
Instrucțiuni
Pasul 1
Într-un castron adânc, combinați toate ingredientele uscate, cernute printr-o sită. Mutați-vă bine cu un tel.
Pasul 2
Într-un castron separat, amestecați apa, uleiul și oțetul. Adăugați amestecul la ingredientele uscate într-un castron. Apoi adăugați lichior și vanilie.
Pasul 3
Ungeți un vas de copt cu unt și așezați hârtie de copt pe fund. Se toarnă aluatul rezultat în forma pregătită.
Pasul 4
Preîncălziți cuptorul la 175 de grade. Ungeți un vas de copt cu unt și așezați hârtie de copt pe fund. Se toarnă aluatul rezultat în forma pregătită. Se coace aproximativ 45 de minute. Verificați disponibilitatea cu o scobitoare.
Pasul 5
Fierbeți smântâna, scoateți-o de pe foc și adăugați ciocolată. Lăsați să acționeze timp de 7 secunde. Se amestecă bine până se omogenizează. Se da la frigider pentru 40 de minute.
Pasul 6
Răciți tortul pregătit. Scoateți crema din frigider și bateți-o. Se acoperă cu cremă de ciocolată deasupra tortului. Tortul este gata, îl puteți decora cu o lingură de înghețată de vanilie.
