Grisul este o cereală obținută din grâu dur. Prin urmare, conține toate elementele și vitaminele care se găsesc în grâu. Grisul conține mult amidon, fier și vitaminele E B1, B2, B6 și PP. Cea mai obișnuită utilizare a grișului este de a găti terci cu lapte sau apă.
Multă vreme, grișul a fost un aliment foarte popular pentru bebeluși. A fost hrănită copiilor acasă, în grădinițe și spitale. Recent, nutriționiștii și oamenii de știință au sfătuit să fie mai atenți cu grișul. Nu este util pentru toată lumea. Faptul este că conținutul ridicat de carbohidrați cu amidon din griș nu este bun pentru copiii mici. Corpul unui copil nu poate digera o cantitate mare de amidon. Nu va fi nici un rău dacă vă hrăniți bebelușul cu terci de 1-2 ori pe săptămână, dar mai des nu merită. Dar pentru adulți, griul va beneficia doar. Curăță corpul de mucus inutil, îndepărtează grăsimea și ajută la refacerea puterii după boală sau intervenție chirurgicală. Grisul este bun și pentru persoanele în vârstă. Oferă energie corpului și ajută la evitarea hipermineralizării. Dar griul poate fi folosit nu numai pentru fabricarea cerealelor. Grișul este ideal ca ingredient în creme, caserole, produse de patiserie și prăjituri, deoarece se umfla bine. Iată o rețetă foarte simplă pentru caserola de gri: Se toarnă un pahar de gri într-un litru de lapte care fierbe. Se condimentează cu sare și se fierbe la foc mic, amestecând constant. Zdrobește patru gălbenușuri de ouă cu o jumătate de pahar de zahăr, adaugă puțină stafide și vanilină și pune în terciul răcit. Apoi bateți albușurile și adăugați ușor la amestec. Umpleți un vas de copt uns cu aluatul rezultat și puneți-l într-un cuptor încălzit la 200 de grade C. Serviți cu un sos de fructe dulci sau smântână, care este excelent pentru prepararea produselor cosmetice de casă. Încercați un exfoliant facial delicat și eficient. Pregătiți două farfurioare mici. Se toarnă ulei de măsline într-una și se toarnă gris în cealaltă. Scufundați vârful degetelor mai întâi în ulei de măsline și apoi în griș. Curăță-ți fața rapid, dar ușor, printr-o mișcare circulară. Repetați procedura de 3-4 ori, apoi spălați-vă fața cu apă caldă. Acest scrub este bun pentru pielea uscată și sensibilă. Manuka poate fi cumpărat de la orice magazin alimentar, este ieftin și nu necesită condiții speciale de depozitare. Și acasă, grișul este întotdeauna util. Pentru soția sa pentru produse cosmetice, soțul poate folosi grișul ca hrană pentru pește, iar copilul se va bucura cu plăcere de suflé sau caserolă de griș.
