Terci de gris este ușor și, cel mai important, este rapid de gătit. Acesta este un mic dejun excelent pentru întreaga familie, iar copiilor mici le place grișul cu fructe.
Este necesar
-
- 1 cana gris
- 5 pahare de lapte
- 1 st. o lingură de unt
- 3 linguri. linguri de zahăr granulat
- Sarat la gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierbe laptele într-un recipient din aluminiu sau antiaderent. Laptele trebuie amestecat periodic, deoarece poate arde și apoi gustul terciului se va deteriora.
Pasul 2
Se toarnă grișul în laptele care fierbe într-un jet subțire, cu agitare continuă. Puteți amesteca cu o lingură obișnuită, cu un tel sau cu un mixer pornit la cea mai mică setare.
Pasul 3
Gatiti la foc mic timp de aproximativ zece minute, amestecand ocazional. După ce terciul s-a îngroșat, adăugați zahăr și sare. Se amestecă și se scoate de pe foc. Adăugați unt, acoperiți și lăsați să stea timp de cinci minute.
Pasul 4
Înainte de servire, terciul poate fi ornat cu fructe sau gem. Se servește cu un sandwich cu unt și brânză.
