Conversațiile despre o alimentație adecvată sunt din ce în ce mai îngrijorătoare pentru mulți. Fără îndoială, căutarea pentru un stil de viață sănătos este minunată. Dar de unde să începi și cum să te antrenezi să mănânci alimente neobișnuite, dar sănătoase? Începeți cu cel mai simplu - micul dejun potrivit.
Care ar trebui să fie micul dejun potrivit și există așa ceva? Disputele despre produsele dăunătoare și utile nu vor dispărea în niciun fel. Ce să gătești la micul dejun, astfel încât să fie consistent, sănătos și, cel mai important, delicios?
În primul rând, să vedem ce recomandă nutriționiștii și nutriționiștii împotriva mâncării dimineața și pe stomacul gol. Din păcate pentru mulți, aceasta este cafeaua. O băutură solubilă liofilizată conține multe componente chimice, iar una naturală irită puternic mucoasa gastrică, care este deosebit de periculoasă pentru persoanele cu gastrită. Dar ce este dimineața fără cafea fierbinte aromată? Pentru un mic dejun adecvat, bea mai întâi un pahar cu apă (nu rece!) Și abia apoi savurează băutura ta preferată.
Un plus favorit pentru cafea pentru mulți este produsele de patiserie dulci. Convenabil, satisfăcător, gustos și aparent sănătos. Deloc. Coacerea care conține drojdie va provoca fermentarea și formarea de gaze în intestine. Zaharul, consumat pe stomacul gol, provoacă o creștere a activității pancreasului. Ea trebuie să elibereze multă insulină, ceea ce la rândul său provoacă o scădere accentuată a glicemiei. Drept urmare, într-o oră vei avea lene și somnolență și, după câteva ore, chiar mai mult sentiment de foame decât ai avut-o dimineața.
În niciun caz nu renunțați la masa de dimineață. Toți medicii spun în unanimitate că micul dejun este o necesitate. Dar pentru micul dejun potrivit, alegeți alimente bogate în proteine, carbohidrați cu digestie lentă și grăsimi sănătoase. Proteinele sunt elementul constitutiv pentru celulele noastre, iar carbohidrații furnizează organismului energia de care are nevoie pentru o zi întreagă.
Opțiunea ideală pentru micul dejun potrivit este terci. Nu e de mirare, chiar și la grădiniță, acest fel de mâncare este obligatoriu dimineața. Făină de ovăz sau un amestec de cereale gătite în lapte sau apă fără adaos de zahăr este excelent. Dacă absolut nu vă place perspectiva de a mânca terci neîndulcit dimineața, adăugați fructe uscate sau fructe proaspete în vas. Încercați ca experiment popularul fulgi de ovăz de azi cu diverși aditivi. Vei fi surprins, dar este cu adevărat delicios!
Tot dimineața, puteți mânca ouă fierte sau omletă, suplimentate cu carne de pui sau curcan. Aceste produse se absorb rapid și ușor, asigură organismului „hrană” energetică pentru o lungă perioadă de timp și nu dăunează sănătății. Nu neglijați produsele lactate. Brânză de vaci, prăjituri cu brânză, brânză de vaci și suflet de iaurt, diverse caserole - un bun început de zi. Adăugați nuci sau leguminoase pentru un mic dejun delicios și adecvat.
Când pregătiți micul dejun potrivit, uneori relaxați-vă. Ia o cafea, mănâncă un coc dulce delicios. Nu vă va afecta silueta sau sănătatea. Dar numai dacă o faci doar uneori.