Această salată este o opțiune excelentă pentru masa de Anul Nou. Este foarte satisfăcător și gustos, în plus, te va încânta pe tine și pe cei dragi cu aspectul său.
Este necesar
- - 300 g calamar
- - 1 lingură. orez
- - 4 lucruri. ouă
- - 1 BUC. avocado
- - 100 g porumb
- - 1 BUC. castravete cu fructe lungi
- - o jumătate de ceapă
- - suc de lămâie
- - maioneza
- - sare piper
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierb ouăle și carnea de calmar. Amintiți-vă că calmarul este gătit timp de 4-5 minute, dacă le expuneți excesiv, acestea vor fi dure (dacă calmarul nu este decojit, asigurați-vă că le spălați și le curățați foarte bine).
Pasul 2
Clătiți orezul și fierbeți-l în apă cu sare. Curățați avocado și tăiați cubulețe mici. Stropiți cu suc de lămâie. Tocam ceapa decojita marunt. Combinați alimentele într-un castron de salată.
Pasul 3
Adăugați porumb la ingrediente (păstrați câteva pentru garnitură). Se toarnă ouăle tocate într-un castron de salată. Tăiați calmarul în fâșii, amestecați oul, avocado, ceapă și orez.
Pasul 4
Tăiați pielea de castraveți și formați-i în brazi de Crăciun. Adăugați restul de pulpă la salată. Condimentează cu maioneză. Așezați salata pe un platou și garniți-o cu porumb și castraveți. Trimiteți salata la frigider timp de 30-40 de minute. Salata este gata să fie servită pe masa de Anul Nou!
