„Mâncărurile cu miere” se găsesc în aproape fiecare bucătărie mondială, dar cel mai adesea sunt delicatese dulci și deserturi. Acum mierea a devenit utilizată pe scară largă în diverse sosuri și sosuri, marinate pentru preparate din carne și pește, ca pansament pentru salate de legume și o componentă aromată a cocktailurilor.
Este necesar
- -10 bucati. picioare de pui
- -100 ml sos de soia cu salinitate medie
- -100 ml miere lichidă
- -câteva căței de usturoi
- - ghimbir, susan
- - condimente
Instrucțiuni
Pasul 1
Combinați sosul de soia cu miere topită, amestecați. Adăugați aici usturoi curățat și tocat, ghimbir ras fin, semințe de susan.
Pasul 2
Spălați pulpele de pui, uscați-le cu un prosop de hârtie și condimentați ușor cu sare și piper negru. Așezați carnea bine într-un vas de copt, turnați abundent marinada gătită peste ea și trimiteți-o la cuptorul preîncălzit la 175 de grade.
Pasul 3
Coaceți picioarele timp de 40 de minute, de preferință în mijlocul coacerii, întoarceți picioarele și turnați din nou marinada. O garnitură excelentă pentru pulpe aromate picante de pui este orezul sau legumele tinere aburite.
