Această salată este potrivită pentru cei care urmează o dietă, un post sau o dietă sănătoasă. Cu toată valoarea sa nutrițională, este destul de scăzută în calorii, ceea ce îi permite să fie consumat târziu în noapte, fără a afecta sănătatea.
Este necesar
- - 100 g somon ușor sărat;
- - 3 frunze de salată;
- - un praf de rucola proaspata;
- - 3 roșii cherry;
- - 1 lingurita de ulei de masline;
- - 1 lingurita de suc de lamaie;
- - 1 linguriță de suc de portocale.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți frunzele de rucola și salată sub apă curgătoare, întindeți-le pe o cârpă și lăsați-le să se usuce complet. Verdele umede pot strica gustul acestei salate.
Pasul 2
Rupeți frunzele de salată și așezați-le pe o farfurie plată, puneți deasupra bucăți mari de somon ușor sărat. Presărați totul cu frunze de rucola și puneți roșiile cherry tăiate pe jumătate pe părți.
Pasul 3
Pregătiți un sos de salată. Pentru a face acest lucru, turnați ulei de măsline, suc de lămâie și suc de portocale într-un recipient separat. Se amestecă totul bine și se toarnă peste salata pregătită cu acest dressing chiar înainte de servire.
