Ce ar putea fi mai simplu decât ouăle prăjite? Nu devine plictisitor, deoarece poate fi gătit foarte repede și într-o mare varietate de opțiuni. O puteți prăji cu pâine, puteți adăuga legume, carne, cârnați fierți, brânză, ierburi. Ouăle prăjite pentru micul dejun nu sunt doar un fel de mâncare tradițională, ci și un bun început de zi. Deoarece conține un număr mare de componente sănătoase: proteina cea mai valoroasă, ușor digerabilă, fără grăsimi și colesterol, vitamine, proteine, caroten, microelemente. Conținutul caloric al ouălor amestecate dintr-un ou este de doar 85 kcal, deci nu vă puteți face griji cu privire la greutatea dvs. și puteți mânca acest fel de mâncare destul de des. S-ar părea că totul s-a spus deja despre ea și este pur și simplu imposibil să venim cu ceva nou. Cu toate acestea, vă puteți surprinde și răsfăța casa cu un inimă de ou prăjit neobișnuit. Copiii vor fi încântați de astfel de ouă amestecate și este puțin probabil ca adulții să refuze.
Este necesar
-
- pentru fiecare ou - 1 cârnați;
- sare;
- condiment;
- ulei de prăjit;
- 2 scobitori.
Instrucțiuni
Pasul 1
Preîncălziți o tigaie. Ungeți-l cu unt (la discreția dvs.: cremă sau legume rafinate).
Pasul 2
Tăiați cârnații în lungime în două jumătăți, lăsând câțiva centimetri netăiați. Pentru putere, pentru a ține capetele cârnaților, dacă se despart, țineți-le împreună cu o scobitoare. Tăiați marginile scobitorii cu foarfece. Acum întoarceți cârnații din afară și dați-i o formă de inimă. Fixați și celelalte capete ale cârnaților cu o scobitoare. Așezați acest martor într-o tigaie fierbinte și prăjiți pe o parte la foc mic.
Pasul 3
Întoarceți inima cârnaților pe cealaltă parte și eliberați un ou în interiorul ei. Condimentați cu sare și piper, acoperiți tigaia cu un capac. Se prăjește oul până când nu mai este translucid.
Pasul 4
Scoateți ușor inima de pe foc, transferați-o pe o farfurie frumoasă și serviți-o imediat cât este încă fierbinte. Poftă bună!
