Îți plac agrișele și merele verzi acri? Cel mai probabil, îți va plăcea carambola - un fruct de culoare galbenă veselă, cu gust acru.
Pentru prima dată, carambola a fost descoperită în Asia de Sud-Est, care este considerată patria sa. Steaua de mare crește în Indonezia, SUA și în țările din Asia de sud-est menționată mai sus.
În ceea ce privește numele, acesta variază ușor. Există un număr imens de opțiuni. Măr stelar, castraveți, al cincilea colț, stea - toate acestea sunt carambole. Un fel de oaspete cu multe chipuri.
Citind lista proprietăților utile ale acestui fruct stelar, cineva își pune involuntar întrebarea: „De ce nu crește în Rusia?!”. De fapt, este păcat, deoarece lista proprietăților utile ale carambolei este la fel de lungă ca și lista navelor din Iliada lui Homer. Iată ce conține un fruct mic: fier, fosfor, calciu, sodiu, magneziu, potasiu. Tiamina, vitamina C și betacarotenul sunt, de asemenea, la dispoziția dumneavoastră.
Datorită conținutului unei cantități mari de oligoelemente, vitamine și acizi, carambola este capabilă să consolideze diferite sisteme ale corpului uman. De exemplu, vitamina B1 (tiamina) întărește sistemul nervos, vitamina B2 contribuie la buna funcționare a glandei tiroide, întărește părul și unghiile.
Puteți mânca fructe de stea în diferite moduri. Dacă doriți, mâncați-l crud (apropo, îl puteți mânca direct cu coaja, deoarece acest fruct este folosit în Sri Lanka) sau, dacă doriți, adăugați-l la orice alte feluri de mâncare. De exemplu, chinezii sunt foarte pasionați de peștii cu carambola.
Indiferent de modul în care mâncați carambola, amintiți-vă că vitaminele conținute în acest fruct vă vor aduce beneficii. Și nu uitați să vă mulțumiți copiii cu carambola - cu siguranță vor fi încântați de forma neobișnuită a fructului.
