Un mic dejun excelent este un început excelent de zi. Omleta este una dintre cele mai ușoare feluri de mâncare, așa că este mai bună dimineața. În plus, este distractiv să gătești.
Este necesar
- - 4 ouă;
- - 200 g smântână;
- - 1 roșie;
- - 100-200 g brânză Maasdam;
- - 100-200 g creveți curățați;
- - puțină verdeață
- - mazăre (opțional);
- - sare;
- - piper;
- - 50 g ulei de măsline.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pregătirea creveților
Prajiti creveti congelati (proaspati) in ulei de masline, adaugati sare si piper dupa gust
Pasul 2
Amestec de omleta
Bateți ouăle cu smântână (furculiță sau mixer), apoi adăugați cubuletele de brânză Maasdam, creveții, roșiile feliate, mazărea și amestecați. Se adaugă sare și piper după gust.
Pasul 3
Se prăjește o omletă
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie, turnați amestecul pregătit. Se prăjește 2-3 minute, se adaugă ierburile, apoi se ține la foc mic (cu capacul închis) până la fiert.
