Acest fel de mâncare vă va surprinde cu siguranță și vă va încânta pe dvs. și pe cei dragi cu gustul său extraordinar!
Este necesar
- - 1 kg de cartofi;
- - 100 ml lapte;
- - 125 ml smântână;
- - 100 g brânză rasă;
- - 1 cățel de usturoi tocat;
- - Piper negru proaspăt măcinat, sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 160 ° C. Tăiați cartofii felii subțiri, apoi aruncați-i într-o strecurătoare și clătiți cu apă rece, apoi uscați-l cu un prosop de hârtie.
Pasul 2
Combinați laptele, smântâna, usturoiul, piperul și puțină sare într-un castron. Apoi adăugați cartofii tăiați felii și amestecați bine.
Pasul 3
Așezați amestecul de cartofi într-un vas de copt în cuptor și presărați cu brânză.
Pasul 4
Se coace la cuptor 35-40 de minute, până se rumenesc.
Pasul 5
Se servește imediat după coacere.
Poftă bună!
