Gheața cu fructe este cea mai bună alternativă la înghețată. Dacă este pregătită corect, această delicatesă nu va fi doar parfumată, ci și utilă. Există sute de rețete de desert reci.
Cele mai bune rețete de gheață de fructe
Când faceți gheață de fructe, cel mai bine este să vă bazați pe preferințele celor cărora li se adresează tratamentul. Dacă copilului tău nu îi plac bananele, nu ar trebui să folosești aceste fructe pentru un desert răcoritor.
Căpșună
Ingrediente:
- 200 g căpșuni;
- suc de 1 portocala;
- 3 linguri. l. Sahara;
- 200 ml apă fiartă.
Instrucțiuni
- Clătiți bine căpșunile. Separați sepalele de boabe.
- Stoarceți sucul din portocală.
- Pune fructele de pădure într-un castron de blender, adaugă suc de portocale și apă.
- Adăugați zahăr în amestecul de fructe de pădure.
- Bateți conținutul bolului blenderului până se omogenizează.
- Împărțiți masa boabelor în forme speciale. Pot fi achiziționate de la magazin. Cupele de iaurt goale sunt o alternativă ieftină.
- Trebuie să lipiți un băț de lemn în centrul paharului cu conținut de fructe.
- Se înmoaie în congelator timp de 1 oră.
Gheața de fructe se dovedește a fi foarte bogată în gust și dacă o mănânci cu grijă, ai grijă de gât - este complet inofensivă.
„Miracolul Berry-Banana”
Ingrediente:
- 1 banana mare;
- 100 g căpșuni;
- 50 g zmeură;
- 50 g coacăz negru;
- 3 linguri. l. Sahara;
- 100 ml apă fiartă rece.
Procesul de a face „miracolul fructe de pădure-banane” nu diferă de instrucțiunile pentru „căpșuni”. Dacă doriți să garniți glisurile, puteți bate fructele de pădure separat de banană. Straturile multicolore sunt turnate în pahare una câte una. Linia de fund: un desert luminos, cu dungi.
„Fericirea cireșelor”
Ingrediente:
- 2 cesti de visine
- 1 măr dulce;
- 100 ml suc de fructe, compot sau apă fiartă;
- 3 linguri. l. Sahara.
Toate ingredientele sunt biciuite într-un blender. Masa este turnată în forme, ca în rețetele anterioare.
Fructe de marmeladă
Ingrediente:
- 1 măr mare;
- 1 pere;
- 1 banana;
- 200 ml de suc de portocale, mai bun decât proaspăt stors;
- 2 linguri Sahara;
- 100 g de gume mici.
Fructele se bat în blender cu suc. După ce masa devine omogenă, trebuie adăugată marmeladă. Pentru cei cu un dinte dulce, această versiune de gheață de fructe-marmeladă este pe gustul lor.
„Căpșuni cu smântână”
Ingrediente:
- 300 g căpșuni;
- 100 ml lapte;
- 2 linguri. l. Sahara.
Aceasta este cea mai nutritivă și mai blândă gheață de fructe. Dacă amestecul este turnat în forme imediat după ce l-ați bătut, atunci delicatețea se va dovedi cu bule de aer mici.
Gheață suculentă
Puteți folosi sucuri cumpărate din magazin pentru a face gheață. Aceasta este cea mai simplă versiune a unui tratament răcoritor, dar mai puțin utilă decât înghețata făcută din fructe de pădure și fructe bătute.
Făcând gheață dulce, vă puteți activa imaginația și vă puteți crea propriul sortiment. Principalul lucru este să nu vă fie frică să experimentați. Este dificil să stricați o delicatesă de casă făcută din fructe de padure și fructe. Nu exagerați doar cu ingrediente acre.
