Mulți sunt familiarizați cu proprietățile magice ale ghimbirului. Acest condiment poate adăuga aromă aproape oricărui fel de mâncare. Ghimbirul este cu adevărat versatil. Consumul său în alimente nu numai că vă va permite să simțiți noi culori aromatizante, ci vă va crește și imunitatea.
Este necesar
Ghimbir măcinat, ghimbir murat, ceai, vin
Instrucțiuni
Pasul 1
În primul rând, aruncă o privire la rădăcina de ghimbir măcinată. O puteți cumpăra de la orice supermarket. Vândut ca condiment. Deci, cumpărați un pachet din această „pulbere magică” și adăugați un vârf în ceai. Băutura trebuie infuzată pentru o perioadă de timp, astfel încât ceaiul să poată transmite maximul proprietăților benefice ale ghimbirului. Se crede că o astfel de infuzie de ghimbir măcinat este utilă în special pentru persoanele cu un metabolism lent sau pur și simplu pentru cei care își urmează silueta. Unele doamne susțin că dacă bei ceai de ghimbir în fiecare zi, după un timp greutatea începe să scadă treptat, adică ghimbirul este capabil să ardă grăsimi și să elimine toxinele din corp.
Pasul 2
Pe lângă ceai, există multe alte băuturi, care conțin și ghimbir. De exemplu, în Asia există o băutură numită „Canton”. Deci, este preparat pe baza a șase soiuri diferite de ghimbir. Britanicii adaugă ghimbir la unele vinuri. Cu ajutorul ghimbirului, în această țară se prepară și o băutură specială numită ale. Unii bucătari englezi chiar adaugă ghimbir la bere. Mulți oameni cunosc astfel de băuturi precum pumni și vin fiert. Ghimbirul este, de asemenea, utilizat în prepararea lor, le conferă un gust și o aromă extraordinare.
Pasul 3
Fiecare iubitor de mâncare japoneză știe ce este ghimbirul murat. Este foarte popular și în China. Ghimbirul murat este deosebit de bun în combinație cu preparatele din pește. Este surprinzător faptul că iubitorii acestui condiment reușesc chiar să-l folosească la murarea castraveților. Unele gospodine calificate adaugă rădăcină de ghimbir atunci când pregătesc compoturi pentru familia lor. Se crede că acest lucru are un efect benefic asupra imunității și bunăstării în general.
Pasul 4
Ghimbirul este, de asemenea, adăugat la produse de patiserie. Să presupunem că faceți un cookie, un tort sau o brioșă. Oricare dintre aceste feluri de mâncare merge bine cu ghimbir. Se adaugă de obicei uscat pe aluat. Nu există nicio îndoială că gustul celor mai simple cookie-uri, datorită adăugării de ghimbir, va străluci cu culori noi. Cu puțină experimentare, îi poți surprinde pe cei dragi cu noi delicii culinare.
