Adesea, creațiile culinare, în special cele dulci, pe care doriți să le decorați cumva, le adaugă aromă. În acest caz, vă sugerez să faceți o cremă dintr-o simplă marshmallow.
Este necesar
- - marshmallows - 2-3 buc;
- - unt - 100 g.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se pune untul din frigider și se lasă deoparte. Nu-l atingeți până nu se înmoaie. Odată ce se întâmplă acest lucru, împărțiți uleiul în 2 părți egale.
Pasul 2
Împărțiți marshmallows în jumătăți și puneți-le într-o ceașcă. În acest formular, trimiteți-l la cuptorul cu microunde. Ar trebui să stea acolo 30-40 de secunde. Acest timp este suficient pentru ca marshmallow să se umfle și să devină moale. Dacă nu aveți un cuptor cu microunde, îl puteți topi într-o baie de apă.
Pasul 3
Bateți marshmallows umflate cu un mixer, în timp ce nu uitați să adăugați treptat, în bucăți mici, unt înmuiat. În această etapă de gătit, adăugați doar o parte din ulei, adică jumătate.
Pasul 4
Luați un castron mai mare decât cel care conține amestecul cremos de marshmallow și umpleți-l cu apă rece. Așezați vasul cu masa într-un vas umplut cu apă și continuați să-l bateți încă 5 minute, în timp ce adăugați restul de unt. Crema de marshmallow este gata! Simțiți-vă liber să o serviți la masă cu clătite, prăjituri și produse de patiserie.
