Acest aperitiv picant amintește oarecum de satsivi; este obișnuit să-l serviți la masă în porții mici. Acest fel de mâncare nu este greu de preparat, va dura 30 de minute pentru a pregăti complet aperitivul.
Este necesar
- - 1 piept de pui;
- - 3 catei de usturoi;
- - 3 linguri de smântână (15-20% grăsime);
- - 3 linguri de maioneza clasica;
- - 10 nuci decojite;
- - Sarat la gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se curăță pieptul de pui de piele și oase, se fierbe în apă sărată și se răcește. Apoi tăiați-l în pătrate mici și puneți-l într-un castron de salată.
Pasul 2
Se curăță nucile, se toacă și se toarnă peste pieptul de pui. Curățați cățelele de usturoi și strângeți-le într-o gustare folosind o presă de usturoi.
Pasul 3
Condimentați aperitivul cu cantitatea necesară de smântână și maioneză, puneți-le la frigider și înmuiați-le. Poftă bună!
