În secțiunea de alimente congelate, puteți cumpăra o pungă de orez cu legume numită Hawaiian Blend. Dar este foarte ușor să pregătiți singur un preparat din ingredientele care alcătuiesc congelatorul. Amestecul hawaian vibrant este folosit în unele salate și poate servi drept fel de mâncare delicioasă în sine. Când sunteți de casă, faceți propriile modificări ale rețetei. Cu o mulțime de legume, veți obține un fel de mâncare ușoară, iar cu adăugarea de orez, veți obține unul consistent.
Este necesar
-
- orez cu bob lung (200 g);
- mazăre verde (150 g);
- boabe de porumb (150 g);
- ardei gras roșu (1 bucată);
- ardei gras verde sau galben (1 bucată);
- sare;
- șuncă (250 g);
- ou (2 bucăți);
- maioneză
Instrucțiuni
Pasul 1
Pune un ibric cu apă pe foc. În timp ce fierbe, clătiți bine orezul sub robinet într-o strecurătoare sau sită. Apa din orez ar trebui să se scurgă complet limpede. Așezați orezul într-o cratiță și acoperiți cu apă clocotită cu două degete deasupra nivelului orezului.
Pasul 2
Se fierbe orezul în apă sărată până se înmoaie. Aruncați o strecurătoare, lăsați-o să se scurgă. Lăsați într-o cratiță deschisă pentru a lăsa să scape tot aburul și orezul se usucă și se răcește puțin.
Pasul 3
Așezați mazărea verde congelată și porumbul într-o cratiță adâncă. Puteți folosi aceste conserve de legume. Scoateți păstăile proaspete de mazăre de zahăr în timpul verii.
Pasul 4
Spălați ardeii grași. Tăiați-l în jumătate și îndepărtați interiorul. Clătiți din nou cu apă rece pentru a îndepărta toate semințele. Tăiați ardeii cubulețe mici și puneți-le într-o cratiță cu mazărea și porumbul.
Pasul 5
Adăugați o jumătate de cană de apă fierbinte de la ceainic la legume. Închideți capacul și fierbeți timp de 5 până la 7 minute. Aruncați orezul preparat pentru legume, amestecați. Încălziți amestecul la minimum și păstrați amestecul acoperit încă cinci minute.
Pasul 6
Garnitura hawaiană colorată este gata, o puteți servi pe masă sau o puteți răci și o puteți folosi pentru a face o salată.
Pasul 7
Se fierb ouăle tari. Puneți-le sub robinet cu apă rece, lăsați-le să se răcească și vor fi ușor de curățat de pe coajă.
Pasul 8
Tăiați șunca în cuburi și puneți-o într-un castron de salată. Tăiați ouăle acolo, adăugați amestecul rece de orez-legume. Condimentează cu maioneză. Salata este gata.
