Nicolae al II-lea a mâncat în mod tradițional coniac cu lămâie. Cu toate acestea, citricele au un gust pronunțat care umbrește gustul unei băuturi de elită. Gurmanzii insistă asupra faptului că coniacul adevărat ar trebui să fie băut fără gustări pentru a se bucura pe deplin de gustul și aroma acestuia. Există întotdeauna un mijloc de aur: să luați o gustare cu un astfel de fel de mâncare care nu numai că nu întrerupe, ci și subliniază gustul.
Este necesar
- - brânză
- - Miere
- - banană
- - coniac
- - lămâie
- - nuci
- - slănină
- - scorțișoară
- - sare
- - zahăr
Instrucțiuni
Pasul 1
Acordați atenție plăcii de coniac, care este ușor de preparat. Feliați diferite tipuri de brânză și scoateți-le pe o farfurie. Așezați un castron cu miere fierbinte în mijloc. Platoul de coniac este gata de servit.
Pasul 2
Faceți o gustare cu banane. Înfășurați fructele în folie și gătiți-le la cuptor (preîncălziți la 180 de grade) timp de 15-20 de minute. După gătit, tăiați banana pe lungime și turnați niște coniac. După ce fructul s-a răcit, așezați-l pe o farfurie în formă de evantai.
Pasul 3
O farfurie cu brânză va accentua gustul băuturii. Faceți trei tipuri de brânză: cheddar, roquefort și camembert. Pot fi utilizate și alte tipuri, dar această combinație este cea mai reușită. Feliați-l subțire și așezați-l pe o farfurie. Luați o lămâie și puneți-o pe brânză, pre-tăiată în pene. Aperitivul trebuie să fie ușor sărat.
Pasul 4
Un alt aperitiv. Se iau felii de brânză, se înmoaie în miere încălzită, se presară deasupra nuci. Această combinație conferă felului de mâncare un gust neobișnuit și sofisticat.
Pasul 5
Ia act de rețeta de banane și slănină. Feliați banana pe lungime și împăturiți nucile și scorțișoara în jumătate. Înfășurați slănina și grătiți timp de aproximativ 20 de minute.
Pasul 6
Se potrivește cu lamaie caramelizată coniac. Tăiați citricele în bucăți, îndepărtați semințele și fierbeți în sirop (apă și zahăr) timp de o oră. Uscați lămâia terminată în cuptor (preîncălzită la 150 de grade) timp de 30 de minute. Se presară cu scorțișoară. Puteți face o portocală în același mod.
