O băutură minunată în care gusturile se schimbă - începând de la dulce și foarte luminos, apoi la mentă răcoritoare și apoi la gust aromat de căpșuni, picant neașteptat. Smoothie cu căpșuni fierbinți reîmprospătează și hrănește cu vitamine - încercați!
Este necesar
- - 200 g căpșuni;
- - 200 g de cireșe;
- - 100 g de mentă;
- - 50 g zahăr brun, smântână cu 33% grăsime;
- - 20 g de ciocolată neagră, rădăcină de ghimbir;
- - 1 var.
Instrucțiuni
Pasul 1
Frecați o bucată de rădăcină de ghimbir pe o răzătoare, stoarceți sucul din masa rezultată. Clătiți căpșunile proaspete, uscați-le pe prosoape de hârtie și amestecați-le cu suc de ghimbir. Gustă-l - dacă căpșuna în sine este dulce, atunci nu este nevoie să adaugi zahăr. Dar, dacă este necesar, adăugați zahăr la discreția dvs. Combinația de căpșuni dulci și ghimbir este foarte originală.
Pasul 2
Așezați piureul de căpșuni într-un pahar. Tăiați mărunt menta proaspătă, acoperiți-o cu zahăr, trimiteți-o într-un blender împreună cu sucul dintr-un tei, adăugați smântână, dați cu pumnul până se omogenizează. Așezați stratul de mentă deasupra piureului de căpșuni.
Pasul 3
Clătiți cireșe coapte proaspete, eliberați fiecare boabe din semințe, bateți până când se omogenizează cu un blender. Acesta este al treilea strat al băuturii noastre groase și sănătoase - puneți-l deasupra piureului de mentă.
Pasul 4
Topiți ciocolata fierbinte într-o baie de apă sau în cuptorul cu microunde. Decorați marginile paharului cu ciocolată lichidă. Ornează cu căpșuni sau cireșe deasupra, poți decora cu frunze de mentă, servești imediat.
