Pe vreme caldă, îți este foarte sete. Și cu cât bem mai mult, cu atât ne dorim mai mult. Cel mai adesea, preferăm limonada pentru a ne potoli setea. Această băutură portocalie sau cu lămâie asemănătoare cu sifon poate fi făcută acasă.
Este necesar
- - 3 litri de apă;
- - 4 portocale (dacă se dorește, puteți înlocui portocalele cu 3 lămâi, dar vor fi necesare 400 de grame de zahăr);
- - 300 de grame de zahăr;
- - scorțișoară măcinată pe vârful unui cuțit.
Instrucțiuni
Pasul 1
Scoateți coaja din portocale sau lămâi, îndepărtați venele și stoarceți sucul. Măcinați tescovina, umpleți-o cu apă. Se adaugă zahărul, coaja, scorțișoara, se fierbe și se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Se răcește bulionul, se strecoară și se toarnă sucul.
Pasul 2
Păstrați băutura rezultată într-un recipient sigilat la frigider. Limonada de casă poate fi băută răcită sau sifonată pentru a crea apă spumantă din fructe.
Pasul 3
Sau puteți lua aceeași rată de mâncare la 2 litri de apă. Și diluați băutura gata făcută chiar înainte de a bea cu o apă minerală puternic carbogazoasă.
Deoarece în căldură corpul pierde nu numai umezeala, ci și sărurile minerale care ies cu transpirație, limonada cu apă minerală va fi cea mai utilă.
