Nu trebuie să cumperi limonadă la magazin. Se poate face acasă și va fi fără tot felul de coloranți și conservanți.
Este necesar
- - lămâi mari - 3 buc;
- - zahăr - 3-4 linguri;
- - portocaliu - 1 buc.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți bine lămâile și portocalele. Apoi ia un cuțit și folosește-l pentru a tăia coaja din fructe. Stoarceți sucul din pulpa rămasă. Combinați sucul stors și coaja tăiată într-o cană.
Pasul 2
Adăugați 3-4 linguri de zahăr în amestecul de suc și coajă. Se toarnă masa rezultată cu 700 de mililitri de apă clocotită. Toate trebuie amestecate bine. Acoperiți ceașca cu amestecul cu un capac deasupra și puneți-o într-un loc răcoros timp de 12 ore.
Pasul 3
După expirarea timpului, adăugați 1 lingură de zahăr la infuzia de suc și coajă. Se amestecă totul bine, apoi se strecoară printr-o sită. Este de dorit să folosiți o sită mare. Se toarnă limonada într-un ulcior și se dă la frigider. Serviți-l după ce îl diluați cu 1/3 cu apă spumantă. Limonada de casă este gata! Vă va potoli perfect setea în vremea caldă de vară.
