Pe tot parcursul anului vreau să mă încânt pe mine și pe cei dragi cu fructe proaspete. Vara și toamna, o astfel de oportunitate este oferită de însăși natura, dar iarna și primăvara trebuie să pregătiți jeleu, compoturi și umpluturi pentru plăcinte din fructe de pădure și fructe înghețate. Dar chiar și de la ei, în sezonul rece, îți poți răsfăța familia cu cocktail-uri sănătoase din fructe cu vitamine, care îți aduc aminte de o vară caldă și însorită.
Este necesar
- Primul cocktail de fructe:
- - Portocaliu (dulce mare) - 4 buc.;
- - grapefruit (roșu) - 1 buc.;
- - banana - 3 buc.;
- - gheață - 1 mână.
- Al doilea cocktail de fructe:
- - Banana - 3 buc.;
- - fructe de padure afine, coacaze negre (pot fi congelate) - 2 mana;
- - măr - 1 buc.;
- - suc de mere sau portocale - 0,5 linguri.;
- - iaurt - 3 linguri. l.
Instrucțiuni
Pasul 1
Opțiunea I. Grapefruit, portocale și banane sunt vândute în magazine și piețe vara și iarna, astfel încât acesta poate fi considerat cel mai ușor cocktail de fructe din punct de vedere al disponibilității produsului. Spălați și curățați fructele. La grapefruit, cel mai bine este să îndepărtați orice fibre albe care pot da amărăciune.
Pasul 2
Stoarceți sucul din portocală și grapefruit.
Pasul 3
Tăiați banana în bucăți mici.
Pasul 4
Așezați sucul de fructe și feliile de banane într-un blender. Bateți până se omogenizează.
Pasul 5
Se toarnă cocktailul în pahare frumoase și se ornează cu felii de portocală înainte de servire.
Pasul 6
Opțiunea II. Acest cocktail trebuie băut imediat după ce îl preparați. Curățați bananele și merele și tăiați-le în bucăți destul de mici.
Pasul 7
Dacă utilizați fructe de padure congelate, atunci nu trebuie să le dezghețați înainte de a le pune în blender, dacă acesta este echipat cu o funcție de zdrobire a gheții. Puneți-le într-un recipient și măcinați-le timp de douăzeci de secunde.
Pasul 8
Puneți toate fructele, sucul și iaurtul pregătite într-un blender și bateți până la omogenizare. Acest cocktail este foarte bogat în vitamine.
