Obținerea unui tort personalizat frumos va fi foarte plăcut pentru persoana iubită. Decorarea unui tort cu o inscripție nu este deloc dificilă. Nu trebuie decât să arăți imaginație și răbdare.
Este necesar
-
- pungă de patiserie sau cornet de hârtie;
- cremă;
- colorant alimentar;
- fructe și fructe de pădure;
- ciocolată;
- confeti;
- nuci.
Instrucțiuni
Pasul 1
Glazură de cremă și ciocolată.
Pentru a face o inscripție din smântână sau glazură de ciocolată, veți avea nevoie de o pungă specială de patiserie pentru cremă. Dacă nu este la îndemână, atunci puteți rula cornetul din hârtie groasă și subțire și faceți o gaură mică la capăt. Faceți o cremă de proteine bătută cu zahăr pudră. Ar trebui să fie suficient de gros. Dacă doriți ca crema să fie colorată, puteți adăuga colorant alimentar la ea. Împărțiți întreaga cremă în mai multe părți, adăugați o anumită culoare de vopsea în fiecare parte. Umpleți o pungă de patiserie sau un cornet de hârtie cu cremă și urmăriți cu atenție literele sau modelele de pe tort. Dacă o parte nu funcționează, scoateți-o cu atenție cu un cuțit. De asemenea, puteți face o inscripție și numere din glazură de ciocolată și puteți completa spațiul liber cu flori dintr-o cremă.
Pasul 2
Fructe.
Fructele se potrivesc bine cu crema de iaurt. Pentru a scrie pe tort cu fructe, alege fructe tari. Puteți folosi și fructe de pădure pentru acest lucru. Cel mai bine este să nu folosiți fructe care se înnegresc rapid și se strică. Aceste fructe includ mere, piersici și banane. Vi se vor potrivi kiwi, căpșuni, ananas, afine, coacăze, zmeură. Fructele mari trebuie tăiate cubulețe, căpșunile se taie cel mai bine în pene, iar fructele de pădure trebuie folosite întregi. Așezați inscripția din bucăți de fructe și fructe de pădure, așezați modele din fructe de pădure alături.
Pasul 3
Confetti și nuci.
Puteți așeza inscripția din confetti și nuci. Avantajul acestor scrisori este că nu se vor murdări sau topi. Literele de nuc pot fi decorate cu flori crem.
Pasul 4
Ciocolată.
Se toarnă ciocolata topită într-o pungă pentru conducte și se scrie pe hârtie unsă. Apoi puneți hârtia în frigider, astfel încât literele să înghețe bine. Apoi transferați cu grijă literele terminate pe tort.
