O rețetă simplă și rapidă pentru gătitul peștelui la cuptor. Va atrage copiii și adulții, iubitorii de mâncăruri delicioase, precum și cei care își urmează silueta.
Este necesar
-
- un pește
- dovlecel
- vânătă
- ceapă
- morcov
- conopidă
- cartof
- lecho
- maioneză
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați peștele cu apă rece, îndepărtați solzii și măruntaiele, tăiați coada, capul și aripioarele. Tăiați carcasa rezultată cu un cuțit ascuțit în bucăți de 1, 5-2 cm grosime, apoi tăiați fiecare piesă din partea coloanei vertebrale, astfel încât să poată fi extinsă în lungime. La final, ar trebui să sfârșiți cu câteva piese asemănătoare curelei.
Pasul 2
Într-un castron separat, amestecați lecho și maioneză, ungeți în mod liber bucăți de pește cu amestecul rezultat.
Pasul 3
Puneți legumele pre-tăiate într-un strat pe o foaie de copt (puteți folosi și amestecuri congelate din pungi), puneți bucățile de pește deasupra.
Se coace 20 de minute la 180 de grade. Vasul poate fi servit cald sau rece.
