Carnea de creveți neobișnuit de fragedă și gustoasă este folosită în multe bucătării din lume. Există o mulțime de moduri de a pregăti feluri de mâncare de creveți, în orice caz, va trebui să le curățați înainte de a găti. Puteți face această procedură atât înainte, cât și după gătit, totul depinde de rețeta felului dvs. de mâncare.
Este necesar
Foarfece ascuțite sau de bucătărie, tăiere
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți creveții sub apă curentă rece.
Pasul 2
Este necesar să curățați creveții de pe cap. Tăiați capul cu un cuțit ascuțit sau scoateți-l cu degetele.
Pasul 3
Folosind un cuțit ascuțit sau foarfece speciale, tăiați coaja de-a lungul cotului exterior de-a lungul lungimii. Îndepărtați creveții cu atenție fără a zdrobi sau strica aspectul.
Pasul 4
Faceți o mică incizie în mijlocul creveților și scoateți vena cu un cuțit, ridicând-o cu vârful.
Pasul 5
Clătiți din nou creveții curățați sub apă curgătoare.
