Caserola cu mere este un fel de mâncare delicios și foarte sănătos, care vă va răsfăța pe dumneavoastră și copiii dvs. la micul dejun, ceai de după-amiază și cină ușoară. Iar simplitatea fabricării sale va încânta hostessele. Există o mulțime de tipuri de caserole de mere; în ea puteți combina perfect merele cu morcovi, dovleac etc.
Este necesar
-
- Metoda 1:
- mere - 200 g
- zahăr - 70 g
- apă - 0,5 linguri.
- unt
- Metoda 2:
- brânză de vaci - 400 g
- ouă de pui - 3 buc.
- zahăr - 50 g
- mere - 500 g
- vanilină - după gust
- Sarat la gust
- scorțișoară - 0,5 lingurițe
- Metoda 3:
- mere - 500 g
- fulgi de ovăz - 1, 5 linguri.
- unt - 100 g
- miere - 2 linguri
- nuci - 0,5 linguri.
- curmale - 5 buc
- scorțișoară după gust
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru cea mai ușoară caserolă de mere, luați orice fel de măr proaspăt, treceți-o și tăiați-o la întâmplare. La ieșire, ar trebui să aveți 200 g de mere tocate. Se dizolvă 70 g zahăr în 0,5 căni de apă caldă, dar nu fierbinte. Într-un vas mic de copt, uns anterior cu unt, puneți jumătate din merele tăiate într-un strat uniform, apoi turnați peste siropul de zahăr, puneți cealaltă jumătate a merelor. Se coace la cuptor la 180 ° C timp de 25-30 de minute.
Pasul 2
Pentru a doua metodă de gătit a caserolei. Luați brânză de vaci, frecați-o printr-o sită. Clătiți ouăle de pui, separați albusurile de gălbenușuri. Bateți gălbenușurile cu viteză mare cu zahăr, adăugați la brânza de vaci. Puneți albii să se răcească în frigider pentru moment. Spălați merele, scoateți-le de pe piele și din miez. Tăiați felii subțiri. Bateți proteinele răcite într-o spumă groasă, amestecați-le cu brânză de vaci, adăugați vanilină și sare. Puneți masa de caș într-o formă pre-unsă într-un strat uniform, puneți merele deasupra. Presărați-le cu scorțișoară și zahăr. Apoi puneți restul de brânză de vaci deasupra merelor. Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C și se coace timp de 25-30 de minute, până se rumenesc.
Pasul 3
Pentru a treia caserolă, adăugați fulgi de ovăz și nuci în caserolă pentru un gust minunat și o masă mai sănătoasă. Luați mere, spălați-le și frecați-le împreună cu pielea pe o răzătoare grosieră. Așezați într-un vas de copt pre-uns. Apoi, într-un castron separat, combinați mierea, curmale și nuci tocate mărunt, fulgi de ovăz și scorțișoară. Puneți o masă omogenă din aceste ingrediente pe mere. Frecați untul înghețat pe o răzătoare grosieră cu stratul superior. Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 25-30 de minute.
Pasul 4
Serviți caserola de mere rece, cu gem sau smântână.
