Ceaiul făcut din flori de hibiscus este o băutură națională egipteană binecunoscută care a ajuns la noi și a primit laude naționale înalte. Această băutură este foarte gustoasă, cu aciditate, are un gust de băutură din fructe și este un minunat calmant al setei. În plus, este foarte bun pentru sănătatea noastră, conține o cantitate uriașă de acizi organici și vitamine care au un efect de vindecare asupra corpului uman. Dar nu toți știm cum să preparăm corect ceai de hibiscus. Datorită unor sfaturi și trucuri, vă veți putea bucura de această băutură plăcută și răcoritoare.
Este necesar
-
- Hibiscus,
- apă,
- zahăr,
- vase din sticlă sau porțelan.
Instrucțiuni
Pasul 1
Luați 10 grame de flori de hibiscus și umpleți cu 1 litru de apă rece. Lăsați-l să acționeze câteva ore. După aceea, puneți vasele la foc mic, aduceți la fierbere și lăsați să fiarbă încă 5 minute. Apa va căpăta o culoare roșie intensă și va dobândi un gust acru sofisticat. Scoateți vasele de pe foc și prindeți florile cu o strecurătoare. Adăugați zahăr după gust și amestecați bine. Această băutură este foarte utilă, mai ales în timpul sezonului rece.
Pasul 2
În sezonul cald, puteți face ceai cu gheață din flori de hibiscus. Pentru a face acest lucru, luați 2 linguri de flori de hibiscus, turnați un pahar cu apă și puneți-l pe foc. Fierbeti la foc mic timp de trei minute, in acest moment adaugati cateva lingurite de zahar granulat, stingeti focul si lasati la infuzat. După ce băutura s-a răcit, adăugați câteva cuburi de gheață. Acest ceai vă va ajuta să vă potoliți setea în căldură.
Pasul 3
Puteți face ceai de hibiscus la locul de muncă, este foarte simplu de făcut. Se toarnă un număr mare de flori într-o ceașcă și se acoperă cu apă clocotită. Se acoperă cu o farfurioară și se lasă la infuzat 10 minute. Separați petalele cu o linguriță și adăugați zahăr după gust. Rezultatul este o băutură destul de bogată și gustoasă, apropiată de gustul original.
