Mulți oameni preferă o omletă la micul dejun. Este delicios, satisfăcător și energizant. Dar dacă te-ai săturat de forma obișnuită de omletă? Vă puteți conecta imaginația și puteți transforma această farfurie cu ouă în briose. Copiii vor fi încântați de un astfel de mic dejun.
Este necesar
- - 6 bucăți de slănină;
- - 6 ouă;
- - 80 ml lapte;
- - un vârf de cuțit de sare;
- - piper negru măcinat (după gust);
- - 6 lingurite de parmezan ras;
- - o lingura de patrunjel tocat;
- - ulei vegetal.
Instrucțiuni
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 200C. Se prăjește slănina pe ambele părți până se rumenește și se crocanează.
Pasul 2
Tăiați slănina în bucăți mici.
Pasul 3
Bateți ouăle într-un castron.
Pasul 4
Adăugați lapte, sare, piper, parmezan și pătrunjel în ouă, amestecați.
Pasul 5
Ungeți ușor matrițele de briose cu ulei vegetal și turnați amestecul de ouă în ele. Puneți bucățile de slănină deasupra.
Pasul 6
Trimitem formularul la cuptor pentru 15 minute. Lăsați brioșele să se răcească puțin și serviți imediat!
