Ardeiul umplut este foarte hrănitor și incredibil de delicios. Abia acum, unele gospodine au întrebarea cu privire la modul cel mai bun de a servi ardeii la masă, astfel încât să fie frumos și plăcut pentru membrii familiei și pentru oaspeți.
Instrucțiuni
Pasul 1
Întrucât ardeii umpluți sunt în sine un fel de mâncare cu drepturi depline, mulți cred că nu au nevoie de garnitură sau salată. Dar cartofii fierți stropiți cu ierburi nu vor strica cel puțin compoziția. Va merge bine cu piper și umplutura sa: carne, ciuperci, legume. Unii chiar fierb cartofi în aceeași apă împreună cu ardeii, astfel încât să aibă un singur gust și aromă. Pe o farfurie, puteți pune 1-2 ardei umpluți, câteva cartofi și le puteți turna peste sosul în care au fost tocate legumele.
Pasul 2
Dacă nu vine vorba de cartofi, vă puteți limita la sos de iaurt sau smântână. Puneți ardeii pe o farfurie plată și puneți un bol mic de sos lângă el. În același timp, este recomandabil să stropiți vasul cu ierburi proaspete pentru a-i oferi un aspect chiar mai luminos și mai estival.
Pasul 3
Cei care fierb ardei într-un amestec de morcovi și ceapă le pot folosi pentru a servi. Legumele la abur sunt incredibil de sănătoase și absolut dietetice. Iar culoarea strălucitoare a morcovului va adăuga culoare designului vasului. Dacă este posibil, roșiile și dovleceii pot fi înăbușite cu ardei umpluți. Se va dovedi a fi o compoziție foarte strălucitoare. Puteți servi această frumusețe pe masă chiar într-un fel de mâncare în care legumele erau înăbușite, după ce stropiți totul cu ierburi proaspete.
Pasul 4
Deoarece umplutura de ardei umpluți este cel mai adesea carne de orez sau ciuperci, va merge bine cu legumele de sezon. Puteți prepara rapid și ușor o salată de ridichi proaspete, castraveți și salată verde, condimentați-o cu suc de lămâie sau ulei vegetal. Sau salată de varză cu fructe de pădure acre (lingonberries sau afine) și inele de ceapă. Este suficient doar să puneți ardei umpluți pe o farfurie și să aranjați o salată lângă ea cu un tobogan frumos. O crenguță de mărar deasupra piperului va completa perfect compoziția.
Pasul 5
Jumătățile de ardei umplute cu diverse umpluturi vor arăta frumoase pe o farfurie. Această opțiune este cea mai adesea coaptă la cuptor, dar se dovedește a fi nu mai puțin gustoasă decât de obicei. Pe o farfurie, jumătățile pot fi așezate sub formă de soare, iar în mijloc, puneți o ceașcă de sos. De asemenea, ardeii astfel pregătiți pot fi așezați pe un singur vas mare, care trebuie așezat în mijlocul mesei. Va funcționa excelent dacă alternează ardeii de diferite culori: verde, galben, roșu aprins.
Pasul 6
Ardeii umpluți sunt un fel de mâncare minunat, care este potrivit atât pentru utilizarea de zi cu zi, cât și pentru o masă festivă. Și pentru a-i oferi frumusețe, trebuie doar să vă conectați puțin imaginația.
