Datorită aromei sale neîntrecut și a gustului specific, ananasul este considerat a fi regele fructelor tropicale. Multe gospodine știu că orice masă festivă va arăta mai solemnă dacă este decorată cu fructe de ananas. Există mai multe dintre cele mai comune moduri de a prepara și servi fructe.
Este necesar
- - un ananas;
- - un cuțit cu lama ascuțită;
- - scândură.
Instrucțiuni
Pasul 1
Puteți tăia ananasul în felii. Pentru a face acest lucru, luați coroana cu mâna și, cu ajutorul unui cuțit ascuțit, scoateți pielea de la făt, astfel încât să nu rămână ochi. Apoi tăiați baza fructului și tăiați carnea în felii subțiri. Îndepărtați-le și serviți-le într-o vază plată sau într-o farfurie pentru desert.
Pasul 2
Tăiați fundul și partea de sus a fructelor. Separați coaja de partea rămasă, astfel încât să rămână intactă. Tăiați ananasul curățat în felii subțiri, îndepărtați miezul și acoperiți cu pielea tăiată deasupra. În timp ce serviți, atașați partea de sus și partea de jos pentru a simula un fruct întreg.
Pasul 3
Curățați ananasul complet, tăiați-l în felii mici, îndepărtați miezul dur și aranjați-le în rânduri pe un platou mare. Apoi feliile pregătite sunt așezate cu o spatulă pe plăci porționate.
Pasul 4
Ananasul poate fi servit întreg pe masa festivă. Tăiați ușor vârful fructului cu un strat mic de coajă. După aceea, așezați fructele pe o parte și cu un cuțit mare și ascuțit, tăiați pielea rămasă cu o bandă inelară. Așezați spirala rezultată în centrul vasului și puneți blatul tăiat deasupra acestuia. Tăiați pulpa de ananas în inele, scoateți miezul și ventilați-le în jurul spiralei. Se toarnă sirop sau zahăr pe inele.
Pasul 5
O altă opțiune este tăierea ananasului pe jumătate pe lungime, împreună cu vârfurile, ceea ce va ajuta la crearea unei compoziții artistice originale. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați cu grijă carnea, astfel încât coaja să rămână intactă. Apoi tăiați carnea în bucăți mici și împăturiți-le în jgheabul rezultat. Este recomandat să serviți frigarui cu acest fel de mâncare, astfel încât oaspeții să poată degusta fructele fără probleme.
