Uleiul de floarea soarelui se găsește în multe feluri de mâncare diferite. Pentru ca gustul acestui produs să lase doar impresii pozitive, ar trebui să respectați o serie de recomandări despre cum să îl păstrați.
Este necesar
sticla de sticla inchisa la culoare
Instrucțiuni
Pasul 1
Depozitați uleiul de floarea soarelui la o temperatură adecvată. Nu trebuie să-l răciți prea mult sau să-l lăsați într-un loc prea fierbinte, deoarece în ambele cazuri își pierde proprietățile benefice și poate fi chiar periculos pentru sănătate. Cel mai bun dintre toate, uleiul de floarea-soarelui își va păstra calitățile la o temperatură de cinci până la douăzeci de grade.
Pasul 2
Protejați uleiul de floarea-soarelui de razele soarelui. Când sunt expuse la lumină, elemente importante sunt distruse în ea, inclusiv vitamina A, așa-numitul retinol. Prin urmare, după consum, este necesar să îndepărtați uleiul de floarea soarelui, de exemplu, în dulapul de bucătărie și să nu îl lăsați pe masă sau pe pervaz.
Pasul 3
Fii atent la data de expirare a uleiului. Va fi mai sigur să aruncați o sticlă abia deschisă decât să folosiți ulei de floarea soarelui, în care s-au format deja oxizi nocivi. Dar chiar și un produs fabricat recent este cel mai bine utilizat în termen de trei până la patru săptămâni de la deschiderea ambalajului, după care majoritatea nutrienților din uleiul de floarea-soarelui își pierd proprietățile.
Pasul 4
Utilizați o porție proaspătă de ulei pentru fiecare masă nouă. Este important să depozitați acest produs numai în ambalaje sau sticle de sticlă adecvate special. Lăsând-o într-o tigaie și re-gătind alte alimente în ea se pot forma substanțe cancerigene în uleiul de floarea-soarelui care poate provoca boli grave precum cancerul.
