Mierea este un produs foarte activ din punct de vedere biologic. El este un adevărat depozit de nutrienți, aminoacizi, oligoelemente. Cu ajutorul mierii, multe boli pot fi vindecate, deoarece efectul său asupra corpului este cu adevărat miraculos. Dar numai mierea naturală este curativă. Cum se distinge un fals?
Instrucțiuni
Pasul 1
Aruncați o privire atentă la culoarea mierii oferite de vânzător. Trebuie să corespundă tipului de produs. Deci, de exemplu, mierea de castane, hrișcă, păducel este mai întunecată, iar mierea de var, trifoi este aproape albă.
Pasul 2
Gustă miere. Mierea bună are un gust dulce foarte cald și o miere puternică. Aroma și gustul caramelului indică faptul că mierea este fie falsificată, fie supraîncălzită. Mierea topită își pierde aproape toate proprietățile de vindecare. Prezența unui miros acru, a unui gust alcoolic de miere indică faptul că au început procesele de fermentare în produs. Acest tip de miere nu merită cumpărat.
Pasul 3
Încercați să înfășurați miere pe o lingură. Mierea de înaltă calitate o înfășoară cu panglici aurii frumoase. Mierea falsă nu se va înfășura.
Pasul 4
Verificați greutatea mierii, mai ales dacă este ambalată în borcane. Un litru de miere cântărește mai mult de 1, 4 kg. Dacă greutatea este mai mică, vă uitați la miere falsă sau la un produs care conține aditivi străini.
