Dinții dulci își doresc întotdeauna ceva așa și altul. Fie dulciurile sunt plictisitoare, fursecurile sunt uscate, apoi gemul este obosit, apoi brioșele din magazin dau ceva înapoi. În acest caz, producătorul de pâine supra bms-150 va veni în ajutor. Puteți coace propria brioșă delicioasă de casă cu nuci și stafide.
Te avertizez imediat, dacă vrei un cupcake chiar acum, vai și ah. Va trebui să aștept. În general, întregul proces de gătit va dura aproximativ trei ore. De asemenea, durează o oră să se răcească. Faptul este că este dăunător să mănânci produse de patiserie fierbinți.
Producătorul de pâine supra bms-150 are o minunată ceașcă de plastic cu care vom măsura produsele în vrac. Deci, avem nevoie de următoarele ingrediente:
- 1,5 cani făină de grâu premium
- 1 cană zahăr
- 3 ouă
- 150 g unt
- 0,5 lingurițe praf de copt
- 0,5 cani de stafide fără semințe
- 0,5-1 cană nuci decojite
- zahăr glazur pentru stropire
Randamentul produsului este de aproximativ 650 g. Procesul de gătit este destul de simplu. Mai întâi, umpleți stafidele cu apă caldă timp de 10-20 de minute, apoi aruncați-le într-o strecurătoare. Tăiați nucile în bucăți de dimensiuni medii cu un cuțit. Apoi, pregătiți aluatul.
Pentru a nu zgâria găleata mașinii de pâine, în primul rând, bateți ouăle cu zahăr cu mâna într-un castron adânc. Nu vom fi prea zeloși, cinci minute vor fi suficiente. Se toarnă zahărul și masa de ouă în vasul mașinii de pâine, se adaugă untul înmuiat, praful de copt și făina. Închidem capacul, pornim programul „Fast” (1 oră 38 minute).
În timpul celui de-al doilea lot, cuptorul ne va anunța cu un semnal, astfel încât să aruncăm stafide și nuci în el. Consistența aluatului ar trebui să semene cu smântâna groasă. Pentru persoanele ocupate - toate ingredientele pot fi aruncate simultan.
În timpul coacerii, tortul va crește de două ori. Lăsați-l după coacere în cuptor încă o oră la încălzire. Cupcake-ul se dovedește a fi foarte fraged și moale, așa că scuturați-l cu grijă pe grătar și rotiți-l imediat cu capacul în sus. Apoi presărați-l cu zahăr glazură și lăsați-l să se răcească.
Tortul de casă cu nuci și stafide este gata. Este bun pentru ceai, cafea și chiar așa. Poftă bună!
