Cum Se Face Lichior De Anason

Cum Se Face Lichior De Anason
Cum Se Face Lichior De Anason

Video: Cum Se Face Lichior De Anason

Video: Cum Se Face Lichior De Anason
Video: Lichior de gutui cu anason vanilie si stafide 2024, Martie
Anonim

Este atât de frumos să te relaxezi cu un pahar de lichior delicat și dulce! Mulți sunt obișnuiți cu aceste băuturi vâscoase făcute din fructe de padure sau fructe. Deși condimentele pot fi folosite și pentru a face un lichior delicios. De exemplu, anasonul merge bine cu băuturile alcoolice, lichiorul de condimente are proprietăți excelente de relaxare.

Cum se face lichior de anason
Cum se face lichior de anason

Rețetă de lichior de anason # 1

Această rețetă este potrivită pentru pacient, deoarece lichiorul de anason va dura mult timp până la infuzare.

Noi vom avea nevoie:

- 500 ml apă;

- 400 g zahăr;

- 45 g de anason;

- 1 scorțișoară;

- litru de alcool;

- 5 piese. coriandru.

Luați o sticlă cu gâtul îngust. Puneți condimente în partea de jos, umpleți cu alcool. Insistați timp de două luni. Pregătiți sirop dulce din zahăr și apă obișnuită, adăugați la infuzie. Insistați încă o săptămână, amestecând totul la fiecare două zile. Apoi filtrați lichiorul terminat, turnați lichiorul în recipiente de servire sigilabile.

Rețetă de lichior de anason # 2

Aceasta este o modalitate mai rapidă de a face lichior de anason, util pentru toți cei care nu doresc să aștepte atât de mult.

Noi vom avea nevoie:

- 200 g semințe de anason;

- 5 litri de vodcă (doar de înaltă calitate!);

- 2 litri de apă;

- 4 căni sirop de zahăr.

Măcinați semințele de anason într-un mortar, turnați într-un recipient, umpleți cu vodcă. Insistați două săptămâni într-un loc întunecat. Apoi se toarnă tinctura în aparatul de distilare, se adaugă apă fiartă. Distilează amestecul astfel încât să obții doi litri și jumătate de alcool anasonic. Se toarnă siropul de zahăr gros în sirop, se amestecă, se toarnă în sticle închise ermetic. Lichiorul de anason este gata de băut.

Recomandat: