Chinzano este unul dintre cei mai populari vermuti din Rusia. La fel ca și alți vermuturi, poate fi băut ca aperitiv sau digestiv, adică atât înainte, cât și după mese. Se consideră maniere proaste doar să beți vermut la mese.
Cocktailuri cu băuturi răcoritoare
Vermutul poate fi băut în forma sa pură, mai ales că puterea lor nu este atât de mare. Cu toate acestea, o varietate de cocktail-uri Cinzano sunt foarte frecvente. Se bea atât în combinație cu băuturi alcoolice tari, cât și amestecat cu sifon, tot felul de sucuri și așa mai departe.
Sexului frumos îi place de obicei combinația „Chinzano” cu sucuri.
Potrivit, de exemplu, portocale, grapefruit, piersică, ananas, cireșe, suc de mango. Proporția pentru un astfel de cocktail este de la unu la patru.
Combinatia clasica este vermutul cu sifon sau tonic. Puteți folosi, de exemplu, „Schweppes” - eliberează perfect aroma picantă a „Cinzano” - sau chiar limonadă obișnuită. Dar pentru a dilua vermutul cu cola nu merită - atunci gustul specific al „Chinzano” se va pierde complet.
Trebuie avut în vedere că vermutul Cinzano Bianca este foarte dulce, așa că dacă dulceața excesivă a băuturii nu vi se potrivește, o puteți dilua cu apă minerală. Puteți adăuga câteva picături de suc de lămâie. Pentru combinație cu sucuri dulci, este mai bine să luați vermut uscat.
Și, desigur, ar trebui să adăugați cu siguranță câteva cuburi de gheață la paharul de cocktail. Chinzano se servește de obicei răcit la o temperatură de 8-12 grade Celsius.
Combinație de „Cinzano” cu alcool puternic
Gin și Chinzano sunt amestecate într-un raport 1: 1. În acest caz, cel puțin o treime din pahar este umplut cu gheață și abia apoi se adaugă alcool.
În general, „Chinzano” poate fi utilizat pentru orice cocktailuri care implică adăugarea de vermut. De exemplu, băutura preferată a lui James Bond este vodca și martini. Cu același succes poate fi amestecat cu vodcă și "Chinzano".
Se toarnă cuburi de gheață (după gust) într-un agitator, se adaugă 40 ml de vodcă și se agită timp de aproximativ 10 secunde. Apoi adăugați 10 ml Cinzano Extra Dry. Se toarnă cocktailul într-un pahar de vermut, se adaugă suc de lămâie și se ornează cu măsline. Cocktailul este gata!
Vodca, coniacul și ginul sunt combinate în mod ideal cu vermuturile.
Pentru a face un cocktail Cinzano cu coniac sau coniac, luați o parte din coniac sau coniac, două părți din Cinzano Bianca și patru părți din orice tonic. Acest cocktail este servit cu gheață și măsline.
Gustări
În ceea ce privește gustările, puteți servi măsline, nuci prăjite, fructe, migdale, pește ușor sărat cu vermuturi. Gustările cu vermut dulce nu sunt de obicei servite - Cinzano nu face excepție.
