Whisky-ul este o băutură nobilă și costisitoare. Cu toate acestea, surogatele false nu sunt neobișnuite pe rafturile magazinelor. Oamenii de știință scoțieni au dezvoltat un dispozitiv pentru determinarea autenticității unei băuturi, dar până când aceasta intră pe piața liberă, puteți determina calitatea whiskyului folosind reguli simple.
Instrucțiuni
Pasul 1
Examinați sticla cu atenție. Trebuie să aibă o ștampilă de accize. Studiați cu atenție eticheta. Dacă este lipit strâmb cu picături de adeziv, acest lucru ar trebui să ridice imediat îndoieli cu privire la autenticitatea băuturii. Inscripția „Scotch Whisky” indică faptul că aceasta este o imitație. Eticheta Blended spune că acesta este un amestec de whisky-uri diferite, dar și inscripția „Distilat și îmbătrânit în Scoția” nu garantează naturalețea băuturii. Whisky-ul ar fi putut fi foarte bine făcut din semifabricate și diluat cu apă în afara Scoției. Etichetele Deluxe și Premium vă spun că acesta este un whisky de elită. Această băutură nu poate conține metanol, etanol, alte impurități alcoolice, parfumuri, arome și aditivi alimentari. Ingrediente esențiale ale whisky-ului: orz, malț de orz, porumb.
Pasul 2
Aruncați o privire atentă la culoarea băuturii. În whisky-ul natural, acesta variază de la auriu deschis la auriu bogat, întunecat. Imitațiile surogate sunt adesea maro, tulbure și sedimentare.
Pasul 3
Odată ce ați deschis sticla, mirosiți whisky-ul. Ar trebui să fie ușor, cu un ton malț, stejar sau dulce, cu note de vanilie, fructe sau flori. Băutura surogat are de obicei gust de alcool. Întoarceți sticla cu susul în jos. Băutura contrafăcută va picura pe părțile laterale ale sticlei, iar dacă ați achiziționat un whisky de calitate, atunci ar trebui să cadă o picătură mare din fundul sticlei.
Pasul 4
Gustă whisky-ul. Această băutură este moale, are un gust echilibrat și lasă în urmă un postgust lung. Un whisky bun este făcut din malț și cele mai bune ingrediente. Trece neapărat prin mai multe etape de filtrare, care afectează gustul și duce la mult mai puțin sindrom de mahmureală.
Pasul 5
Cumpărați whisky numai de la furnizori de încredere sau magazine de încredere
