Coniacul de calitate este un produs multifuncțional. Este un cadou minunat, un decor festiv de masă și, chiar dacă puțin, un calmant după o zi grea de muncă. Din păcate, nu toți producătorii sunt sinceri și, uneori, coniacul de calitate slabă este vândut la un preț ridicat. Puteți fi în siguranță dacă știți care este diferența dintre coniacul bun și cel rău.
Instrucțiuni
Primul lucru la care ar trebui să fiți atenți atunci când alegeți un coniac sunt datele de la producător. Fiecare sticlă trebuie să aibă următoarele mărci: numele producătorului, data îmbutelierii, condițiile de depozitare, concentrația băuturii, volumul sticlei, perioada de îmbătrânire. De asemenea, fiecare sticlă trebuie să aibă o ștampilă de accize.
Încercați să determinați calitatea coniacului înainte de a cumpăra.
Luați sticla și întoarceți-o cu susul în jos. Vedeți cum curge băutura pe părțile laterale ale sticlei. Dacă coniacul se stochează rapid, atunci calitatea acestuia lasă de dorit. Pentru unul bun, ultima paie cade greu de jos.
Culoarea patinei ar trebui să fie saturată. Acordați atenție transparenței. Un coniac bun nu ar trebui să conțină impurități străine.
Cumpărați mărci celebre de coniac. Aceste coniacuri sunt adesea vândute în sticle originale care sunt dificil de contrafăcut.
Puteți verifica calitatea băuturii chiar și atunci când sticla este deja deschisă.
Se toarnă rachiu într-un pahar transparent. Așezați degetul pe interiorul paharului. Uită-te cu atenție pentru a vedea dacă amprenta este vizibilă. Dacă imprimarea este vizibilă, atunci aveți coniac de bună calitate.
Turnați puțină băutură într-un pahar de coniac și mirosiți-l după câteva secunde. Dacă primul lucru pe care îl mirosi este mirosul de alcool, atunci țuica este de calitate slabă. Un coniac bun ar trebui să aibă o aromă profundă, cu mai multe fațete.
Înghițiți coniac și țineți-l în gură înainte de a înghiți. Gustul coniacului de înaltă calitate este plăcut și durează mult.