Sărbătorile mari dedicate diverselor evenimente din viața oamenilor sunt adesea însoțite de multe gustări. Gazdele încearcă să mulțumească oaspeții, astfel încât să aleagă cele mai bune soiuri de mezeluri, dar chiar înainte de sărbătoare, poate apărea problema porțiunii lor atractive.
Este necesar
produse din carne, tăiere, cuțit ascuțit, vas larg
Instrucțiuni
Pasul 1
Slice a cumpărat carne de delicatese. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un cuțit ascuțit, cu o lamă largă. Puteți alege un cuțit cu o margine dreaptă sau un cuțit zimțat pentru a da cărnii un model la tăiere. Piesele ar trebui să fie subțiri și uniforme, altfel nu le veți putea așeza frumos. Asigurați-vă că toate au aproximativ aceeași dimensiune.
Pasul 2
Luați un vas larg cu o suprafață plană. Așezați feliile după clasă, respectând o anumită structură. Puteți împărți vasul în secțiuni sau amestecați carnea. Fiecare piesă trebuie să treacă ușor peste cea anterioară (suprapuneți-le). Amintiți-vă că nu trebuie să se formeze diapozitive de carne pe farfuria de carne - bucățile ar trebui să fie întinse.
Pasul 3
Adăugați culori. Garnisiti farfuria feliata cu legume. Puteți face flori din ele sau pur și simplu puteți tăia și întinde compoziția. Castraveții (din care puteți face o spirală), roșiile și ridichi (flori), precum și măslinele și măslinele sunt perfecte pentru acest lucru. Toate se potrivesc bine cu carnea, astfel încât gustul nu va fi stricat.
Pasul 4
Încercați să așezați feliile făcând rulouri din ele. Feliile subțiri de șuncă sau șuncă sunt perfecte pentru acest lucru. Puteți pur și simplu să le înfășurați și să le fixați pe frigarui de măsline sau să adăugați umplutura în interior. Pur și simplu combinați maioneză, brânză și usturoi, așezați deasupra unei bucăți de șuncă și înfășurați ușor.
Pasul 5
Așezați carnea pe o pernă de ierburi. Strălucirea felului de mâncare vă va deschide pofta de mâncare și vă va atrage atenția. Așezați mai multe tipuri de salată (salată, aisberg, romano) pe o farfurie, împărțindu-le în frunze. Deasupra, așezați feliile în rânduri uniforme într-un cerc, astfel încât bucățile să se suprapună.
