Mulți oameni numesc decorarea vaselor o artă. Probabil așa este. Și această artă este destul de veche. La urma urmei, mâncarea nu trebuie doar să fie gustoasă, ci și servită corespunzător pentru a induce pofta de mâncare, în prezența căreia procesul de absorbție devine mult mai plăcut, iar digestia sa ulterioară devine mai sănătoasă și mai eficientă. Variațiile de decorare a felurilor de mâncare sunt diferite și depind de ce fel de fel de mâncare este decorat. Dacă bucătarul dă frâu liber imaginației sale, atunci uneori puteți vedea capodopere culinare întregi pe masă.
Instrucțiuni
Pasul 1
Nu uitați că carnea este un produs gustos, nutritiv și fără ornamente în sine. Astfel, principiile principale pentru decorarea unor astfel de feluri de mâncare vor fi: atracția estetică a felului de mâncare în sine și un set de produse care contribuie la o mai bună asimilare a cărnii grele.
Pasul 2
Deci, principalele componente pentru decorarea unei farfurii de carne veți avea verdeață și legume.
Faceți provizii de pătrunjel proaspăt, mărar, țelină, salată și orice puteți găsi la magazinul local. Clătiți totul bine și puneți-l pe o farfurie pentru a se usca. Veți avea nevoie de verdeață la sfârșitul procesului de decorare.
Pasul 3
Pregătiți legume: roșii, castraveți, ceapă, morcovi, sfeclă, varză și, de asemenea, dacă doriți, orice altceva preferă familia dvs.
Pasul 4
Amintiți-vă că regula de bază a oricărui decor este păstrarea unui simț al proporției. Prea multe elemente îi vor distrage pe oaspeți de la capodopera ca un fel de mâncare comestibil și vor evoca asocieri oarecum diferite.
Pasul 5
Când alegeți un fel de mâncare pentru așezarea mezelurilor, amintiți-vă că cu cât este mai simplu, cu atât mai bine. La urma urmei, dacă urmează să-i decorați conținutul, nu ar trebui să atrageți atenția asupra designului neobișnuit, chiar dacă foarte atractiv, al felului de mâncare în sine.
Pasul 6
Dacă farfuria dvs. de carne este o tăietură obișnuită a diferitelor tipuri de carne, cârnați și altele asemenea, pregătiți diverse decorațiuni din legume sub formă de flori, frunze, bucle, aranjați cu grijă totul pentru feliat, astfel încât să fie convenabil să luați mâncare din felul de mâncare în timpul sărbătorii. Apoi decorați cu crengi îndreptate de verdeață.
Folosiți decorațiuni citrice pentru pasăre.
