Mâncare delicioasă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Lavashul armean subțire poate fi gătit acasă într-o tigaie obișnuită. Pentru aceasta sunt necesare foarte puține produse. Veți face acest tip de pâine rapid și apoi puteți face chifle delicioase cu diverse umpluturi din ea. Alegeți între opțiuni fără drojdie și drojdie

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Rola Lavash este o gustare minunată, gustoasă și rapidă. În același timp, aproape orice aliment care ajunge în frigider poate fi folosit ca umplutură. Este necesar - lavash - 1 foaie; - brânză procesată - 200 g; - somon ușor sărat - 200 g

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Păstrăvul ușor sărat este un aperitiv francez excelent care se potrivește bine cu orice băutură alcoolică. Dacă îl gătești acasă, atunci se va dovedi cel mai fraged. De asemenea, veți aprecia gustul uimitor și aroma de neuitat a păstrăvului ușor sărat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Coacerea peștelui în cuptor este una dintre cele mai delicioase și dietetice modalități de a găti pește. Dar pentru a face felul de mâncare mai satisfăcător, o garnitură este aproape întotdeauna necesară pentru un astfel de pește. Este cu totul altă problemă dacă o coaceți în pâine pita, care este înmuiată în suc de pește aromat și o păstrează în interior

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Un astfel de fel de mâncare se distinge nu numai prin aspectul său original și frumos, ci și prin gustul său uimitor. Acesta din urmă se obține printr-o combinație de pește, pâine subțire de pita, umplutură de legume și condimente aromate. De asemenea, este foarte util, deoarece peștele conține o mulțime de vitamine și minerale

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Kissel se prepară de obicei pe bază de amidon din cartofi sau porumb, adăugând tot felul de fructe de pădure, fructe și gem. siropuri, gem, lapte. Aceasta este o băutură destul de satisfăcătoare și hrănitoare, care este perfect absorbită de corpul uman

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Lavash este pâinea națională caucaziană. Produsele de patiserie georgiene sunt mai pufoase decât produsele de patiserie armenești și sunt potrivite pentru pizza rapidă. Este un aluat gros de drojdie, adesea aromat cu semințe de susan. Este necesar 1 kg de făină

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Unii oameni numesc aceste delicioase cookie-uri cu cremă escrocherii, dar autorii rețetei susțin că cookie-urile lor sunt mult mai fragede, mai ales dacă sunt consumate imediat după coacere. Este necesar Tava de copt cu dimensiunea de cel puțin 20x28 cm

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Delicatese delicioase cu brânză italiană delicată nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Pregătește cele mai bune deserturi de ricotta pentru petrecerea ta sau în fiecare zi și înființează o patiserie gourmet chiar acasă. Parfait de zmeură cu ricotta Ingrediente:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Rolele devin din ce în ce mai populare în fiecare zi. Acest lucru se datorează mai multor motive, cum ar fi o varietate de gust, un conținut scăzut de calorii, proprietăți utile, versatilitate, accesibilitate și ușor digestibilitate de către organism

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Hamburgerii sunt un produs de tip fast-food și nu sunt considerați un produs foarte sănătos, dar cu toate acestea sunt iubiți atât de adulți, cât și de copii. Dacă sunteți îngrijorat de calitatea hamburgerilor din unitățile de fast-food, dar doriți totuși să le încercați?

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

De mult timp, oamenii știu că morcovii îmbunătățesc compoziția și vederea sângelui, precum și întăresc sistemul imunitar. Iar sfecla și vârfurile lor conțin o mulțime de vitamine și minerale. De asemenea, aceste legume au un gust excelent. Există multe feluri de mâncare care includ sfeclă și morcovi, cum ar fi vinaigreta

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Turtele de secară sunt un alt „fel de mâncare din copilărie” pentru cei care au găsit URSS. La urma urmei, mulți dintre noi cădeam adesea în brutărie pentru a cumpăra o prăjitură parfumată și, mai degrabă, ne grăbeam acasă să o mâncăm cu un pahar de lapte rece … Să ne întoarcem la aceste vremuri fără griji, umplând casa cu aroma de produse de patiserie de secară

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Bucătăria japoneză este extrem de interesantă pentru noi. Țara soarelui răsărit în pregătirea alimentelor este axată în primul rând pe sănătate. Prin urmare, rulourile sunt un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă. Le puteți pregăti respectând anumite reguli

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Puteți face mai mult de o salată delicioasă din creveți și țelină. Această combinație a fost recunoscută de mult timp ca un clasic. În plus, permit o mare varietate de pansamente: de la cele tradiționale, cu suc de lămâie și ulei de măsline, la sos cu smântână și ierburi

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cheesecakes sunt o opțiune bună pentru micul dejun. Este foarte simplu să le preparați, de obicei sunt gătite într-o tigaie, dar oferim și o altă opțiune - să gătiți banana syrniki la cuptor. Torturi de branza cu banana Noi vom avea nevoie:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Tempura se referă la modul japonez de mâncare prăjită. Particularitatea sa constă într-un aluat special, în care ingredientele sunt scufundate înainte de prăjire. Creveții sunt deseori pregătiți în acest fel - o gustare ideală pentru bere sau vin alb

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Astăzi, în aproape fiecare oraș există numeroase sushi baruri, unde nu numai că puteți sta confortabil și vă puteți bucura de gustul felurilor de mâncare servite, dar puteți lua și mâncarea cu voi. Dacă doriți, veți putea plasa o comandă în ele, inclusiv de acasă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Se crede că alimentele prăjite sunt mult mai dăunătoare decât cele care suferă orice alt tratament termic. Acest lucru este parțial adevărat, dar trebuie luați în considerare mulți alți factori. Principalele cauze ale efectelor nocive ale prăjitului În primul rând, majoritatea studiilor care sunt efectuate pentru a studia efectele alimentelor prăjite asupra corpului uman, iau în considerare persoanele care au inițial probleme cu supraponderabilitatea, cu comporta

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Nu toată lumea care iubește pescuitul și peștele sărat știe secretele preparării unei gustări delicioase pentru bere - roach uscat. Poate fi pregătit nu numai în condiții de teren, ci și în bucătăria dvs. Deși unii pescari susțin că gândacul, care este uscat acasă, nu are un gust atât de delicios

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Rețeta clasică a supei kharcho implică utilizarea cărnii de vită. Dar, deoarece gătitul modern tinde din ce în ce mai mult spre variabilitate, gătitul în bulion de pui nu mai este o prostie. Supa de kharcho de pui este, mai degrabă, un compromis rezonabil între un fel de mâncare bogat, consistent și dens (în cele mai bune tradiții ale bucătăriei naționale georgiene) și capacitatea de a reduce conținutul ridicat de calorii al unui fel de mâncare cu ajutorul cărnii de pui

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cafeaua este o băutură preferată de mulți, dar trebuie avut în vedere că nu este atât de inofensivă pe cât ți-ai dori să crezi. Această băutură, cu utilizare frecventă, duce, pe lângă dependență, la alte efecte negative asupra sănătății. Acest lucru este valabil mai ales pentru copii și femeile însărcinate

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Este imposibil să ne imaginăm masa noastră de Anul Nou fără maioneză. Acesta este unul dintre ingredientele principale ale salatei Olivier și heringului sub o blană. Dar nu cumpăr niciodată maioneză cumpărată din magazin cu o grămadă de conservanți și aditivi chimici

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Vă ofer cea mai clasică rețetă pentru prepararea pizza fără carne și cârnați - „Margarita”. Pizza vegetariană delicioasă și-a luat locul de mult timp printre alte preparate mediteraneene. Este necesar - 500 de grame de făină, - 20 de grame de drojdie proaspătă, - 3-4 linguri de apă caldă, - 8 linguri de ulei vegetal (măsline sau floarea-soarelui), - 350 de grame de roșii, - 300 de grame de brânză, - 3-4 frunze de busuioc, - piper negru măcinat și

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Omleta cu aburi a câștigat o popularitate binemeritată nu numai în alimentația dietetică, ci și în bucătăria copiilor. Este utilizat ca prim aliment complementar și ca remediu după boală. O omletă se prepară numai din ouă proaspete. Pentru ca omleta să-și câștige splendoarea, trebuie bătută și gătită imediat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Topperii sunt decorațiuni de cofetărie care sunt populare nu numai în rândul bucătarilor de patiserie profesioniști. Prăjiturile, produsele de patiserie și brioșele pot fi decorate cu litere, figuri, farfurii, oferind deserturilor un aspect finisat și elegant

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea de iepure înăbușită în vin are un gust complex bogat. Un astfel de fel de mâncare este ideal pentru cină, în timpul serilor lungi și reci de toamnă - se va umple și va încălzi și va decora meniul. Diverse condimente și ierburi aromate, precum și utilizarea diferitelor soiuri de vin, vă vor permite să experimentați cu rețete pentru o lungă perioadă de timp, într-o căutare plăcută și fără grabă a combinației perfecte

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Friptura de iepure este populară în toate regiunile din Italia. Acest fel de mâncare are multe variante, măslinele, condimentele și vinul alb sunt folosite pentru a face un iepure fript cu rozmarin. Iepurele este fraged, iar rozmarinul face aroma mai intensă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Această rețetă era populară acum 15-20 de ani. Astăzi tortul Zebra se confruntă cu un nou val de popularitate. Și merită. „Zebră” - delicat, aerisit, cu un model original tăiat, îi place atât copiilor, cât și adulților. Acest tort este deosebit de gustos, fiind făcut după rețeta dezvoltată de mămicile noastre

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Terrina este un fel de mâncare tradițional francez sub forma unei caserole dreptunghiulare. La servire, se obișnuiește tăierea terinei în felii. Baza terinei poate fi orice aliment - carne, pește, legume sau carne de pasăre. Este necesar - o carcasă de iepure cu o greutate de aproximativ 1,5 kg

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Proprietățile benefice ale morcovilor sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. Oricine include adesea această legumă dulce suculentă în dieta lor nu pierde, deoarece morcovii sunt un depozit de vitamine C, K, beta-caroten, fibre, antioxidanți și potasiu

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mulți culegători de ciuperci sunt suspicioși de moreluri. Pe vremuri, aceste ciuperci erau chiar considerate otrăvitoare. Cu toate acestea, au fost folosite în mod regulat în bucătăria aristocratică. În special, celebrul „Almanah al gastronomelor” de Ignatius Radetzky conține mai multe feluri de mâncare făcute din aceste ciuperci

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mai este momentul primelor incursiuni în „vânătoarea liniștită”, colectând moreluri parfumate de primăvară. Chiar dacă culesul de ciuperci nu a fost prea norocos și călătoria în pădure după „stagnarea iernii” s-a încheiat doar cu impresii plăcute ale unei plimbări în aer proaspăt și o recoltă de o duzină de ciuperci, vă puteți mulțumi cu un parfum și gustos farfurie

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Un mic dejun ușor și sănătos sub formă de smoothie, ce altceva mai este necesar pentru o persoană care menține un stil de viață sănătos. Desigur, s-ar putea să nu vă placă țelina și morcovii într-o băutură hrănitoare, dar pentru a obține beneficiile și a nu vă încrunta, este important să combinați corect legumele și fructele

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Plăcinta cu cireșe de pasăre este un produs de casă destul de simplu de casă. Există multe rețete pentru această delicatesă, dar oricare ar urma, plăcintele se dovedesc a fi parfumate și foarte gustoase. Plăcintă de cireșe de pasăre simplă Vei avea nevoie:

Modificat ultima dată: 2025-06-01 06:06

Plăcinta cu Saury este un fel de mâncare destul de comun; această rețetă este originală și se prepară rapid. Veți găsi întotdeauna toate ingredientele la îndemână și, dacă doriți, vă puteți crea propria rețetă individuală adăugând condimente suplimentare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Umplutura de mac poate adăuga un gust unic oricărei produse de patiserie. Pentru ca acesta să devină suculent și fraged, este necesar să fierbeți corect semințele de mac și, de asemenea, să le măcinați. Utilizarea macului la gătit Macul este utilizat pe scară largă în gătit pentru a crea produse de patiserie delicioase și originale

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Există atât de multe varietăți de muștar gata preparat pe rafturile magazinelor moderne, încât chiar și cel mai pretențios gourmet va găsi ceva potrivit pentru el. Dar muștarul de casă nu poate fi înlocuit niciodată. Mai mult, nu este atât de dificil să o faci

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Subprodusele sunt extrem de importante în dieta unei persoane moderne. Este o sursă de neînlocuit de vitamine A, D, E, proteine complete, fier, magneziu și cupru. Dar cel mai important lucru din mâncare este că nu trebuie să fie doar sănătos, ci și gustos

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Flounder se remarcă prin delicioasa sa carne albă fragedă, din care poate fi preparată o mare varietate de feluri de mâncare. Un bun adaos la pește este vinul alb, care poate fi adăugat direct în timpul procesului de preparare. Oferă peștelui o aromă mai subtilă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Peștele flounder are carne delicată, suculentă, aromată, care poate fi apreciată de adevărații gurmanzi. Există multe rețete pentru gătitul peștelui, cea mai frecventă opțiune este plătita prăjită sau plătita în aluat. Dar astfel de feluri de mâncare sunt bogate în calorii, așa că este recomandat să coaceți plătica cu un minim de ingrediente

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

De ziua ta vrei să fii frumos, vesel, singurul, înconjurat de atenția familiei și a prietenilor și deloc să stai la aragaz. Pe de altă parte, dacă se decide să petreceți vacanța acasă, trebuie să hrăniți oaspeții. Pentru un astfel de caz, trebuie să existe un vas ușor fierbinte în cutia de rețete

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Peștele plătit este adesea subestimat pentru gustul său, mai ales atunci când este doar prăjit. Gătitul la cuptor va permite carnea delicată dietetică a peștelui de mare să-și dezvăluie pe deplin gustul. Mai mult decât atât, puteți coace fletele la cuptor întregi sau în felii de file, în folie și un manșon

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În mod ciudat, carnea de porc merge bine cu sosul de afine. Acrețea ușoară reîmprospătează gustul cărnii de porc. În plus, carnea de porc în sos arată foarte frumos și apetisant pe masă. Este necesar - 500 g carne de porc - 400 g afine - 1 lingură

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Snipe din carne de pasăre are un gust neobișnuit de plăcut. Gătitul unui astfel de joc nu este dificil. Înainte de a topește tocanele în vin, acestea sunt de obicei marinate ușor în diferite condimente, stabilind aroma "coajă" a felului de mâncare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Gemul delicios de cireșe cu zahăr gelifiant se gătește foarte repede. Datorită ingredientului secret, toate vitaminele rămân în gem și se dovedește a fi strălucitoare, groasă, frumoasă. Este imposibil să strici un astfel de gem. Este necesar - 2 kg de cireșe, - 1 kg zahăr gelifiant

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Când recolta de cireșe fără precedent, ce să fac cu ele? Desigur, faceți pregătiri pentru iarnă. Fructele de vară pot fi congelate sau uscate pentru utilizare ulterioară, fără sâmburi. De asemenea, puteți păstra cireșele în propriul suc. Cu un tratament termic minim, cireșele din propriul suc își vor păstra nu numai gustul, ci și substanțele benefice care alcătuiesc această boabe

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cireșele sunt fructe de pădure extrem de sănătoase, conțin vitaminele B1, B6, C și P, care joacă un rol important în întărirea sistemului imunitar. În plus, cireșele ajută la eliminarea toxinelor din organism și la prevenirea formării tumorilor canceroase

Modificat ultima dată: 2025-06-01 06:06

Găluște este un fel de mâncare tradițional ucrainean care a fost popular în Rusia de peste 150 de ani. Umplutura de cireșe este considerată una dintre cele mai delicioase umpluturi dulci de găluște din vară. Este necesar - unt (45 g)

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea de iepure nu este gata imediat pentru gătit. Nu întâmplător nu a fost mâncat decât în secolul al XIX-lea. Înainte de a începe să fierbeți sau să prăjiți un iepure, trebuie mai întâi să-l înmuiați pentru a scăpa de gustul și mirosul specific

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ouăle de pui sunt un furnizor de proteine și substanțe nutritive pentru corpul nostru. Ouăle sunt destul de susceptibile la depozitare necorespunzătoare și pot deveni o sursă de salmoneloză dacă nu sunt manipulate corect. Instrucțiuni Pasul 1 Când cumpărați ouă, asigurați-vă că vitrinele sunt într-un loc întunecos și răcoros (nu lângă baterie) sau chiar mai bine dacă ouăle sunt în frigider

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ouăle de prepeliță sunt un produs excelent. Nu sunt doar sănătoase, sigure, ci și delicioase. Mai mult, le puteți folosi sub orice formă: atât fierte cât și prăjite, atât murate, cât și crude. Cu toate acestea, multe gospodine sunt îngrijorate de întrebarea cum se curăță corect testiculele mici de pe coajă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Lemnul dulce este unul dintre membrii genului leguminoaselor. În Rusia este cunoscut sub numele de lemn dulce. Crește în principal sălbatic. Lemnul dulce este utilizat în scopuri medicinale și culinare. Care sunt beneficiile lemnului dulce Lemnul dulce este bogat în vitamine B, în special B1, B2, B3 și B6

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Bananele și merele sunt fructe sănătoase și gustoase. Banana este un antidepresiv natural, mărul este o sursă excelentă de fier pentru corpul uman. Ambele fructe au devenit mult timp un desert preferat pentru copii și adulți, iar felurile de mâncare preparate din acestea fac posibilă diversificarea meniului zilnic și festiv

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Dacă vrei să slăbești în mod natural, îndepărtează din organism tot excesul de apă și toxinele și dă-ți mai multă energie, trebuie să fii atent la dieta ta. Fără îndoială, suntem o reflectare a ceea ce mâncăm și asta uităm mereu. Dacă decideți să urmați calea sănătății și a unei alimentații adecvate, atunci mai întâi de toate trebuie să susțineți corpul în perioada de tranziție, îndepărtând ușor toxinele și toxinele și susținând sistemul imunitar

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pentru prima dată, whisky-ul a început să fie produs în secolul al X-lea în Irlanda și Scoția. Acum, Canada și Statele Unite au fost adăugate acestor țări de frunte în producția acestei băuturi alcoolice de 40 de grade. Cu toate acestea, astăzi puteți face whisky acasă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Compotul de căpșuni este iubit nu numai de adulți, ci și de copii! Ce ar putea fi mai bine decât să deschizi un borcan de compot iarna, să te bucuri de aroma căpșunilor proaspete și să-ți amintești vara caldă? Compotul de căpșuni parfumat cu menta și sirop de coacăze este o băutură minunată pentru o masă festivă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Urechile de porc sunt foarte populare printre consumatorii de bere. Se folosesc afumate, sărate, prăjite, murate și chiar presate, înmuiate într-un sos aromat sau chiar așa. Cu toate acestea, această măruntaie este potrivită nu numai ca aperitiv pentru o băutură de hamei, ci și ca ingredient pentru un preparat delicios și complet autosuficient

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cartofii țărănești sunt ideali pentru o cină în familie. Este gătit în cuptor, presărat cu o ceapă verde, face un tandem minunat cu sos de usturoi, a cărui rețetă este, de asemenea, atașată. Este necesar Pentru cartofii țărănești:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Gulașul de vită este foarte util, mai ales pentru copii. Dacă pregătiți o salată ușoară, atunci aceasta se va armoniza perfect cu gulașul. Este necesar - 600 g carne de vită - 500 g cartofi - 150 g roșie - 200 g morcovi - 1 ceapă - 1 ardei gras - 4 lingurițe paprika - 4 căței de usturoi - 1 linguriță sare - 40 g untură Instrucțiuni Pasul 1 Tocam ceapa decojita si prajim in ulei pana se rumeneste

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pentru a-i trata pe cei dragi cu un fel de mâncare delicios, nu este deloc necesar să cauți rețete complexe. Puteți face găluște obișnuite folosind aluat fără ouă. Un astfel de fel de mâncare va fi de casă și delicios, iar aluatul se va topi cu siguranță în gură

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Abia în secolul al XIV-lea au apărut găluște în Rusia și de atunci pot fi numite fel de mâncare național rus. Găluște poate fi găsită peste tot - acasă, într-un restaurant și în bucătăria prietenilor. Găluște făcute cu propriile mâini sunt deosebit de gustoase în bucătăria confortabilă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Nimic nu este mai apreciat decât lucrul manual, mai ales când vine vorba de rețete culinare de casă. Pelmeni este un fel de mâncare de renume mondial al bucătăriei tradiționale rusești, dar pentru a învăța cum să-l gătești de înaltă calitate, ai nevoie de un fel de practică

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Când faceți găluște de casă, tipul de aluat pe care îl utilizați este foarte important. Stratul subțire de făină, în interiorul căruia este încorporată carnea tocată aromatică din bulion, ar trebui să fie foarte fiabil. Apoi, conținutul găluștelor va intra în gură și nu va rămâne în tigaie

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ciuperca julienne se prepară cel mai adesea din ciuperci proaspete. Cu toate acestea, ciupercile uscate pot fi folosite și pentru prepararea acestui fel de mâncare: șamponii, boletus, boletus, boletus, boletus. Juliana de ciuperci uscate Veți avea nevoie de următoarele produse:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cilantro are multe nume și multe virtuți. Pe lângă faptul că aceste verdeață sunt bogate în vitamine, ajută în mod eficient digestia și ucide bacteriile dăunătoare din tractul digestiv. De aceea este pur și simplu necesar să-l folosiți în feluri de mâncare grele sau prea picante

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ciuperca tradițională julienne este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria franceză. Se servește în unele dintre cele mai bune și mai scumpe restaurante franceze, dar prepararea julienne este atât de ușoară încât chiar și o gazdă novică se poate descurca

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Vă aducem în atenție un aperitiv de roșii umplute foarte suculent și satisfăcător. Un astfel de aperitiv este destul de simplu și rapid de preparat, nu necesită o listă întreagă de ingrediente. Este convenabil să-l pregătiți nu numai pentru o sărbătoare festivă, ci și pentru o ieșire în natură

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea situată de-a lungul creastei carcasei se numește filet. Acest tip de carne este foarte fragedă, deoarece țesutul muscular nu primește stres în timpul creșterii și dezvoltării animalului. Filettul are un gust foarte bun. Este cea mai sănătoasă și mai digerabilă carne, deoarece conține un procent ridicat de proteine necesare copiilor, femeilor însărcinate și persoanelor cu activitate fizică ridicată

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Chiar dacă cele mai bune fructe și fructe de pădure au fost folosite pentru gem, acesta se poate deteriora din diverse motive: lipsa zahărului, condiții de păstrare nesterile și așa mai departe. Cu toate acestea, gemul acru poate fi reanimat prin fierberea acestuia din nou

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Prăjiturile frumoase și delicioase sunt asociate cu o ocazie specială și o sărbătoare. Există multe rețete care se potrivesc celor mai exigente gusturi. Prăjituri care trebuie coapte și care sunt fabricate din semifabricate și produse gata preparate

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Când frământăm aluatul, desigur, vrem să-l facem aerisit și să coacem un tort sau plăcinte pufoase. Cu toate acestea, dezamăgirea ne așteaptă adesea - aluatul se instalează, se dovedește fie prea rar, fie foarte dens, iar ceea ce se coace din el nu poate fi numit o coacere luxuriantă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Coacerea cartofilor cu o umplutură delicată de cremă și o crustă aurie crocantă în stil englezesc nu este atât de dificilă. Acești cartofi erau gătiți pentru cinele de duminică, împreună cu budinci și coaste Yorkshire. Există o mulțime de controverse cu privire la pregătirea corectă a acestui fel de mâncare, deși este foarte simplu

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Nu degeaba cartofii sunt numiți „a doua pâine”. Accesibil, hrănitor, ușor de preparat și delicios. Cel mai util cartof este copt, 250 g conțin aportul zilnic necesar de vitamina C. Este necesar 1 kg de cartofi 100-150 g unt ierburi proaspete (mărar pătrunjel busuioc etc

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Tija de porc poate fi gătită într-o varietate de moduri, dar cea mai gustoasă opțiune este de obicei prăjită la cuptor. Odată cu apariția mânecilor de prăjire, procesul de gătire a oricărei cărni a devenit mai ușor și mai accesibil pentru mulți

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea de vită Stroganov este considerată un fel de mâncare clasic și destul de popular al bucătăriei rusești. Puțină lume știe însă că ficatul poate fi gătit după aceeași rețetă. Carnea de porc, puiul, dar ficatul de vită funcționează cel mai bine conform rețetei Stroganov

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Aproape nici o salată pregătită nu este completă fără o atingere atât de mică precum maioneza. Selecția sa pe rafturile magazinelor este destul de mare. Dar toată lumea știe că o maioneză industrială se adaugă o cantitate imensă de conservanți pentru a crește durata de valabilitate, ceea ce, desigur, nu este bun pentru corpul uman

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ramsons, sau ceapă de urs, nu sunt foarte populare în gătit, deși au multe proprietăți utile. Între timp, există zeci de rețete pentru prepararea felurilor de mâncare delicioase folosind această plantă. Ramson este o plantă sălbatică bogată în vitamine

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ficatul de vită este un produs unic, un depozit de vitamine și substanțe valoroase care au un efect benefic asupra funcției hematopoietice a corpului uman. În plus, ficatul este un aliment cu conținut scăzut de calorii. Să preparăm ficatul de vită în smântână

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Piureul de cartof ideal este un fel de mâncare delicat, aerisit și gustos, cu o aromă plăcută. Cu toate acestea, nu orice gospodină o poate găti. S-ar părea că ce nou poți afla despre pregătirea și secretele acestei rețete? Nu este dificil să pregătiți un piure apetisant dacă știți rețeta exactă și câteva specificații

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pudra de muștar este semințe măcinate de muștar, o plantă aparținând familiei Varză. Diferă în ceea ce privește conținutul de uleiuri esențiale și, în consecință, în înțepare, în funcție de ce fel de muștar era - alb, negru sau Sarepta. Pudra de muștar poate fi utilizată atât în scopuri culinare, medicinale, cât și pentru uz casnic

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Se apropie Postul Mare, care va dura 40 de zile și se va încheia odată cu debutul Paștelui ortodox. Principala semnificație a postului este purificarea sufletului prin purificarea corpului, dar acesta nu este un motiv pentru a renunța la feluri de mâncare delicioase și variate, precum și condimente și sosuri

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Diverse caserole sunt excelente pentru a adăuga varietate la meniul unui copil după un an. Morcovii conțin multe vitamine și elemente utile pentru corpul copilului. Prin urmare, caserola de morcovi este un fel de mâncare excelent pentru copii

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Un milkshake este unul dintre produsele preferate pentru copii și adulți. Ușor de preparat, gustos, sănătos și potolește atât setea, cât și foamea. Dar de multe ori nu ne gândim la varietatea de arome pe care o are un milkshake în sine. Un milkshake clasic constă din doar două ingrediente:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Înainte de post, trebuie să te gândești foarte serios la dieta ta. Nutriția în această perioadă ar trebui să fie echilibrată și variată, astfel se vor evita posibilele consecințe negative pentru organism. Legume si fructe În primul rând, puteți mânca orice fructe și legume în timpul postului

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Multe gospodine care aderă la vegetarianism refuză destul de des să pregătească multe feluri de mâncare, de exemplu pizza, deoarece aceste feluri de mâncare sunt preparate în majoritatea cazurilor cu umplutură de carne. Recent, însă, au apărut multe rețete de pizza, pentru prepararea cărora se folosesc doar legume și mozzarella

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Un anumit număr de oameni sunt adesea alergici la produsele lactate, așa că înlocuirea laptelui atunci când coaceți produse culinare pentru ei este mai mult decât o problemă urgentă. Industria de panificație permite o astfel de înlocuire, cu condiția ca noul produs să aibă o compoziție chimică similară cu ingredientul înlocuit

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Scoica de cocos este considerată un produs delicat, mâncărurile de scoici sunt populare în China, Franța și Italia. Pe masa noastră, astfel de feluri de mâncare nu sunt un oaspete frecvent, motiv pentru care o gustare de scoici poate fi un plus excelent pentru o masă festivă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Steaua de mare este o salată de sărbătoare nebunie delicioasă făcută în formă de stea. Se compune dintr-o salată de castraveți proaspeți suculenți, cartofi fierți, pește roșu apetisant, ouă fierte fragede, delicioase bețe de crab. Gustul este delicat, ușor și proaspăt

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Tartara de scoici va fi un adevărat decor atât pentru mesele festive, cât și pentru mesele de zi cu zi. Este necesar - 400 g de scoici - cepe verzi - mascarpone - ulei de masline - zahăr - lămâie - suc de roșii - coriandru - câteva frunze de mentă Instrucțiuni Pasul 1 Tăiați coriandru bine și amestecați cu sucul de roșii

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Tortul cu iaurt se dovedește a fi deosebit de fraged. Încercați și faceți un astfel de cupcake, este foarte simplu. Chiar și un bărbat se poate ocupa de prepararea acestui cupcake dacă vrea să servească cafea cu o cupcake prietenei sale pe 8 martie sau de Valentine's Day

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Crema acră este albă ca zăpada, are o textură delicată. Pot fi stratificate pe prăjituri, puse în prăjituri sau folosite ca desert independent. Se folosește și ca sos dulce în salatele de fructe. Crema de tort Există mai multe variante ale acestui fel de mâncare dulce

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Champignon sunt adesea folosite la prepararea diferitelor delicatese. Pot fi coapte, uscate, conservate și la grătar. Există multe rețete originale, în același timp, nu complicate. Șampanie la grătar Ingrediente: - 320 g șampanie

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Tilapia este un pește gustos și sănătos. Carnea sa este săracă în grăsimi și bogată în proteine, făcându-l ideal pentru prepararea meselor dietetice. Tilapia poate fi coaptă la cuptor cu legume sau pur și simplu prăjită într-o tigaie. Este necesar „Tilapia coapte cu cartofi "

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cartofii copți în folie sunt foarte utili, deoarece această metodă de gătit păstrează majoritatea vitaminelor și microelementelor pe care le conține. Cartofii la cuptor vor fi mai gustoși dacă le adăugați umplutura. Pentru coacerea cartofilor, cel mai bine este să alegeți tuberculi tineri de dimensiuni medii

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Oțetul a fost descoperit în urmă cu aproximativ 10 mii de ani - apoi era fabricat exclusiv din vin. Chiar și în Egiptul antic, oamenii foloseau această substanță ca agent de vindecare. Puțin mai târziu, a început să fie folosit în gătit, care a supraviețuit până în prezent

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cartofii coapte în folie sunt foarte fragede și gustoși. Există mai multe rețete pentru coacerea cartofilor în folie. Cele mai interesante dintre ele sunt cartofii în folie cu sos și cartofii în folie cu slănină. Este necesar Cartofi Fâșii de slănină sau felii de slănină Sare Piper negru Ulei vegetal Usturoi Marar verde Smântână Maioneză Instrucțiuni Pasul 1 Spălați și curățați cu atenție câțiva cartofi de dime

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Atunci când nu există nicio problemă cu sortimentul de produse, există o problemă de alegere. Din fericire, atunci când alegeți hering, puteți evalua literalmente calitatea acestuia prin ochi, deși acest lucru nu se aplică întotdeauna gradului de salinitate al peștilor

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Marea majoritate a oamenilor de peste patruzeci de ani își amintește cu nostalgie de deliciosul hering Iwashi - gras, fraged, cu o aromă unică. Acest pește a fost gustarea perfectă pentru orice sărbătoare - fie că a fost o cină acasă cu familia sau o sărbătoare aglomerată

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Miezul de porumb dulce și suculent este excelent pentru a crea gustări hrănitoare și originale. Pregătiți cu ea o salată delicioasă, plăcinte consistente sau chifle fragede, iar felul de mâncare va merge în farfurii foarte curând. Rețetele simple și rapide cu conservă de porumb sunt cea mai bună soluție pentru masa de sărbători